蛋糕全能精品班
中國**創(chuàng)業(yè)定制課程培訓學校
快速咨詢來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時間:2019-10-28
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法式西點創(chuàng)業(yè)班
7天
工作日班/周末班 上午:9:30---下午16:30
21天 /10周
10人左右/班
適合零基礎(chǔ)學員、興趣愛好、就業(yè)創(chuàng)業(yè)人群。
本課程會有一套完整的法式西點知識體系,課程內(nèi)容不僅包含法式西點類別,同時還包含了糖藝、巧克力造型、盤飾專業(yè)技巧的學習。在網(wǎng)紅西點的基礎(chǔ)上,帶你打開廣袤的視野,循序漸進完成整體課程內(nèi)容,直擊職業(yè)西點進階之路。
產(chǎn)品簡單不失美味,培養(yǎng)職業(yè)操作技能,**踏入烘焙行業(yè)。
西點師學成以后的工作
1.社會需求量大
未來五年,西點師就業(yè)崗位需求量將達200萬人,目前,中國西點人才稀缺,從業(yè)人員僅僅約100萬,優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少,所以說西點師是一個社會需求量大,不愁找不到工作的職業(yè)。
2.西點行業(yè)好就業(yè)
由于社會需求量大,而專業(yè)的西點烘焙師又供不應求,所以西點專業(yè)就業(yè)前景十分樂觀,完全不用擔心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州,還是在其他城市,隨處可見西點連鎖企業(yè),所以說西點師行業(yè)好,就業(yè)不是問題,在任何一個城市都可以去找到
LoveMi樂蜜西點西餐培訓學校成立于2008年,是一所美食文化進修研發(fā)中心,專業(yè)做烘焙培訓已有八年歷史。這里不僅有西點烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程,同時,也提供創(chuàng)業(yè)開店的經(jīng)營指導、門店技術(shù)培訓以及互聯(lián)網(wǎng)營銷三維一體的實戰(zhàn)課程,為更多有夢想,有激情的創(chuàng)業(yè)學員成功開店提供全程服務和指導。我們堅信,創(chuàng)新就是企業(yè)的生命,一直致力于產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新和教學方法的改進。當年你進入LoveMi,你便進入了美食的世界,這里給你傳遞的是生活的藝術(shù)。我們愿與你一起創(chuàng)造美食的故事。
西點烘培必備小技巧
1、測試你的蛋糕用牙簽檢查他們是否可以食用了?!?/span>
2、冷凍你的餅干面團。
3、確保你室內(nèi)溫度適合你的配方。
“溫度是一切!如果配方說的是軟化的黃油,這意味著柔軟,這樣就要考慮到室內(nèi)的溫度。同樣也適用于寒冷的成分。當你需要片狀任面團,就一定要確保一切都是超冷的?!?/span>
4、將面包放在密閉的容器里,保持餅干的新鮮。
“面包放久兩端會變得很硬,我們將它放在密閉的容器里可以保持面包的新鮮度。”
5、蛋糕先放置在外面一小會,然后在放入烤箱里。
6、添加一些速溶咖啡巧克力。
“它不會讓他們嘗起來像咖啡,它只是讓巧克力的味道更像巧克力。”
LOVE MI ADVANTAGE
選擇“農(nóng)耕”化教學而不是工業(yè)化注重技能的掌握,打好技術(shù)基礎(chǔ)讓每一位學生都把制作技巧掌握、吃透并創(chuàng)新每一節(jié)課都讓學員滿載而歸以學員為中心不把今天的問題留到明天因材施教個性化教學不斷優(yōu)化課程及教學方法以理論與實踐相結(jié)合的教學方式,突出以實際操作為重點,手把手讓每位學生都上手操作,實實在在掌握西點技術(shù),讓每位學員學會為止,不會可免費再學!
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學員遍布全國各地,指導學員成功創(chuàng)業(yè)的店鋪遍布全國各地優(yōu)秀學員推薦到著名烘焙連鎖企業(yè)實習就業(yè)專業(yè)研發(fā)團隊定期研發(fā)新品,每季度免費升級新品可為想開店學員提供設(shè)備、原料供貨渠道私房創(chuàng)業(yè)工作室指導LOGO指導、開店流程、選址指導推薦就業(yè)+全程保障
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