杭州高級(jí)茶藝師培訓(xùn)哪家好
事件背景:“茶藝師”**終未能出現(xiàn)在國(guó)家職業(yè)資格目錄清單之中,意味著“茶藝師職業(yè)資格證”被正式取消??陀^來(lái)說(shuō),被取消的每一項(xiàng),各方都會(huì)找出不少理由來(lái)贊成和反對(duì)。但是,實(shí)行國(guó)家職業(yè)資格目錄清單管理制度,是建立國(guó)家職業(yè)資格長(zhǎng)效機(jī)制的一項(xiàng)要措施。國(guó)務(wù)院從簡(jiǎn)政放權(quán)、有利于就業(yè)工作出發(fā)做出了取消決定,這件事本身是人社部落實(shí)國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議精神的舉措。
去年12月16日人力資源和社會(huì)保障部公示了國(guó)家職業(yè)資格目錄清單,細(xì)看一遍目錄,在擬定列入職業(yè)資格的151項(xiàng)當(dāng)中并未找到茶藝師這一項(xiàng),和茶行業(yè)相關(guān)的只列入了評(píng)茶員一項(xiàng)。
圖中從左至右分別是:茶藝高級(jí)技師證書(shū);茶藝技師證書(shū);高級(jí)茶藝師證書(shū);中級(jí)茶藝師證書(shū);初級(jí)茶藝師證書(shū)。這五本證書(shū)將從此與我們告別。
關(guān)于贊成取消與呼吁保留的論述,相信各方觀點(diǎn)大家都已完全了解。現(xiàn)在面對(duì)現(xiàn)實(shí),取消茶藝師資格證的意味著什么?我們需要先來(lái)清楚幾點(diǎn):
取消的是茶藝師職業(yè)資格證,并非是茶藝師這個(gè)職業(yè)
之前,在人社部相關(guān)負(fù)責(zé)人就第七批減少職業(yè)資格許可和認(rèn)定工作答記者問(wèn)時(shí),曾明確強(qiáng)調(diào)過(guò):“取消職業(yè)資格不是取消崗位和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),也不是取消相關(guān)職業(yè)評(píng)價(jià)活動(dòng),而是改由用人單位、行業(yè)組織按照崗位條件和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展自主評(píng)價(jià)?!彼晕覀円宄?,國(guó)家取消的只是對(duì)茶藝師職業(yè)資格的鑒定,并不是取消茶藝師這個(gè)職業(yè)、這個(gè)崗位。
所以,全國(guó)上百萬(wàn)的從業(yè)者并不會(huì)因此受到影響。
茶藝師資格證并非從此成為一張廢紙
同樣在答記者問(wèn)時(shí),對(duì)于如何做好有關(guān)后續(xù)工作,確保不出現(xiàn)影響社會(huì)穩(wěn)定的情況,人社部相關(guān)負(fù)責(zé)人也做出來(lái)詳細(xì)的說(shuō)明:
一是對(duì)已經(jīng)發(fā)布鑒定考試公告或已受理鑒定考試報(bào)名的,根據(jù)考生意愿,或退費(fèi),或繼續(xù)做好鑒定考試工作。
二是對(duì)已組織完成鑒定考試的,做好職業(yè)資格證書(shū)核發(fā)等后續(xù)工作。
三是對(duì)按“雙證書(shū)”(職業(yè)資格證書(shū)和學(xué)歷證書(shū),下同)招生的職業(yè)院校(技工院校),兌現(xiàn)招生條件,使學(xué)生畢業(yè)時(shí)按規(guī)定取得“雙證書(shū)”。
四是對(duì)取消前取得的職業(yè)資格證書(shū),證書(shū)繼續(xù)有效,可作為水平能力的證明。
所以,這15年來(lái),全國(guó)10多萬(wàn)的持證者的茶藝師資格證并不會(huì)成為一張廢紙。
茶藝師資格證并不影響就業(yè)
茶藝師資格證會(huì)對(duì)就業(yè)有影響嗎?
認(rèn)真閱讀理解之前國(guó)家的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),茶藝師只是水平評(píng)價(jià)類,并非進(jìn)入準(zhǔn)入類職業(yè),水平評(píng)價(jià)類不具有行政許可性質(zhì),是對(duì)社會(huì)通用性強(qiáng)、專業(yè)性強(qiáng)、技能要求高的職業(yè)(工種),根據(jù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要,由人社部會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)主管部門(mén)設(shè)置的。茶藝師并不帶有上崗必需的強(qiáng)制性。就是說(shuō)從事茶藝工作的人員都必須持證上崗,這是一種誤解。
所以,有沒(méi)有茶藝師本不會(huì)影響就業(yè),沒(méi)有了這個(gè)條件,反而今后的就業(yè)會(huì)更便利。
其次,取消茶藝師資格證會(huì)帶來(lái)幾個(gè)好的方面:
茶藝培訓(xùn)市場(chǎng)現(xiàn)存的一些問(wèn)題將會(huì)得到徹底清理
目前,茶藝師培訓(xùn)市場(chǎng)確實(shí)存在一些問(wèn)題:
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教學(xué)條件參差不齊,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不到位,沒(méi)有規(guī)范的培訓(xùn)內(nèi)容要求、缺少合格的培訓(xùn)師資:培訓(xùn)教師本身能力不足致使培訓(xùn)水平不一;還有培訓(xùn)與考試考核機(jī)構(gòu)之間未能分離,使得發(fā)證過(guò)多、過(guò)濫;更有甚者,名為培訓(xùn),實(shí)則兜售茶葉。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、行業(yè)管理混亂,種種原因致使茶藝師培訓(xùn)的含金量在降低,在業(yè)內(nèi)和社會(huì)造成了一些不良影響。
其實(shí),在這幾年的發(fā)展中,原有的茶藝師培訓(xùn)方式已經(jīng)出現(xiàn)了不適應(yīng)。所以,有一種觀點(diǎn)認(rèn)為:這次取消茶藝師資格證,正好可以徹底清理上述問(wèn)題。從而讓學(xué)茶能回歸“泡好一杯茶,品好一杯茶”的本源。
學(xué)茶將不再只為一紙證書(shū)
再說(shuō)學(xué)茶的人。不可否認(rèn),在目前持有茶藝師資格證的人當(dāng)中,有的并不具備證書(shū)應(yīng)具有的職業(yè)能力。他們學(xué)茶只是為了這一紙證書(shū),至于能不能泡好一杯茶?會(huì)不會(huì)喝一杯茶?這些并不重要的。這完全違背了茶藝師資格證設(shè)置的初衷。茶、茶藝、茶文化從古至今一直在不斷發(fā)展,如果只是在拿到證書(shū)后不再學(xué)習(xí),對(duì)于茶文化的傳承和茶行業(yè)的推動(dòng)毫無(wú)意義。這樣一來(lái),取消茶藝師資格證將會(huì)就此杜絕濫竽充數(shù)者,茶藝教學(xué)才能真正滿足要學(xué)茶的人。
到此,我們應(yīng)該能夠感受到,茶藝師資格證的取消并不會(huì)讓茶藝師這個(gè)職業(yè)消亡,反而,茶藝將會(huì)迎來(lái)一個(gè)新的發(fā)展契機(jī)。這是一個(gè)舊時(shí)代的終結(jié),一定會(huì)有與未來(lái)相應(yīng)的茶藝培訓(xùn)市場(chǎng)被建立起來(lái)。
后茶藝師時(shí)代的到來(lái),有志于茶藝職業(yè)培訓(xùn)事業(yè)的機(jī)構(gòu)一定會(huì)率先做出應(yīng)變。我們不必將現(xiàn)有的茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一拍子全打死,咨詢行業(yè)有不靠譜的企業(yè),但不是所有做咨詢的公司都不靠譜;媒體行業(yè)也有無(wú)良的機(jī)構(gòu),但不能說(shuō)所有媒體都是無(wú)良的。客觀來(lái)說(shuō),茶藝培訓(xùn)市場(chǎng)中也有堅(jiān)守培訓(xùn)質(zhì)量,嚴(yán)格把關(guān)**率的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),也不乏本著“泡好一杯茶,品好一杯茶”這個(gè)本源來(lái)教學(xué)的老師。如今,茶藝師資格證的取消,我們完全有理由相信,這會(huì)促使茶藝回歸本然,會(huì)催生出更加純粹的茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
另外,還有觀點(diǎn)認(rèn)為當(dāng)前中國(guó)院校茶學(xué)教育資源完備,沒(méi)有職業(yè)培訓(xùn)也是可以的。雖說(shuō)目前全國(guó)不僅農(nóng)業(yè)院校設(shè)有茶學(xué)、茶文化、茶藝專業(yè),還有各種類型的其他院校開(kāi)辦茶藝和茶文化專業(yè),或者是開(kāi)設(shè)相關(guān)課程。但是光有茶學(xué)院校的教育,并不能滿足社會(huì)的整體需求,并非所有學(xué)茶的人都適合進(jìn)入院校學(xué)習(xí)。再者,這些茶藝師水平的認(rèn)證,同樣需要全國(guó)性的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。茶藝師職業(yè)教育是終身學(xué)習(xí)與教育,并非在校數(shù)年教育所能代替的。
我們不必?fù)?dān)憂的就是茶藝學(xué)習(xí)后繼無(wú)人。在這幾年茶市發(fā)展的帶動(dòng)下,茶葉服務(wù)機(jī)構(gòu)和茶館越來(lái)越多,市場(chǎng)對(duì)于茶藝師的需求還在增長(zhǎng),有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的從業(yè)人員需要提升茶藝技能。還有難以計(jì)數(shù)的,逐漸壯大起來(lái)的茶愛(ài)好者,也有需求學(xué)習(xí)和提升茶藝。盡管沒(méi)有了茶藝師資格證,但茶藝培訓(xùn)這個(gè)市場(chǎng)依舊巨大。
而且,他們學(xué)茶的心態(tài)將發(fā)生轉(zhuǎn)變。有證與否不再成為必要,所學(xué)也不再是那些花架子,關(guān)鍵是會(huì)不會(huì)泡茶,能不能泡好一杯茶。如此一來(lái),中國(guó)的茶藝將會(huì)得到**的傳承和推動(dòng)。
轉(zhuǎn)眼就是2018年,后茶藝師時(shí)代也隨之到來(lái),茶藝路在何方?從現(xiàn)在開(kāi)始學(xué)茶已經(jīng)不再是為拿一紙證書(shū),而是要真真正正得到技能提升,能泡好一杯茶,能品好一杯茶。沒(méi)有了證書(shū),也許茶藝才能真正回歸本源,百花綻放。
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