公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)
階段化模塊教學(xué),精析知識(shí)架構(gòu)
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來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2024-01-18
營(yíng)養(yǎng)師是近幾年在國內(nèi)興起的一門職業(yè),隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,生活水平的日益改善,人們?cè)谧非筘S富物質(zhì)生活的同時(shí),更需要一個(gè)合理健康的生活方式,與此同時(shí)更希望自己擁有一個(gè)健康的身體。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí):了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)素之間的相互作用和如何滿足身體所需的營(yíng)養(yǎng)需求。食品安全知識(shí):了解食品安全的基本原則、食品污染和食品安全風(fēng)險(xiǎn),并提供食品安全的建議。健康評(píng)估技能:了解如何評(píng)估個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)狀況、身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)和其他健康指標(biāo),以設(shè)計(jì)適合個(gè)人需求的飲食計(jì)劃。
課程適合哪類人學(xué)?
各級(jí)醫(yī)療服務(wù)機(jī)構(gòu)、連鎖藥店、保健品直營(yíng)店等機(jī)構(gòu)的從業(yè)人員
健康管理公司、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)中心、營(yíng)養(yǎng)保健品銷售、康養(yǎng)服務(wù)機(jī)構(gòu)、月子中心等機(jī)構(gòu)從業(yè)者
大中小學(xué)、企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)餐廳食堂;商務(wù)酒店;健康餐廳等餐飲機(jī)構(gòu)從業(yè)者
對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)感興趣或有志于從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作的各類社會(huì)人員
營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)邊緣科學(xué)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)正越來越多地應(yīng)用于臨床醫(yī)學(xué)之中,營(yíng)養(yǎng)療法也迅速在我國普及。本文圍繞營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)展的內(nèi)部原因和外在條件,從分析臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)在我國醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中的地位入手,探討其生存價(jià)值和今后的發(fā)展前景。
職業(yè)道德、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與安全、保健食品鑒別與選擇、不同人群營(yíng)養(yǎng)分析、公共營(yíng)養(yǎng)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理、營(yíng)養(yǎng)配餐與烹飪技巧、疾病的營(yíng)養(yǎng)調(diào)理原則和方法等。
公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)課程操作技能包括以下內(nèi)容:膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定與評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)教育實(shí)踐、食譜編制、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與減肥等。
營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)的范圍相當(dāng)?shù)膹V闊,其中包括:給運(yùn)動(dòng)員、或者家庭、私人提供專業(yè)的教育和輔導(dǎo)工作;并且還可以從事營(yíng)養(yǎng)食品教學(xué)、科研;保健食品或者是普通食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),或者食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)等醫(yī)療機(jī)構(gòu)的相關(guān)崗位;可以工作的企事業(yè)單位包括:幼兒園、學(xué)校等教育機(jī)構(gòu);健身房、美容院以及社區(qū)等專職或者是兼職的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),甚至是體檢中心的專職或者是兼職的營(yíng)養(yǎng)師等等。
營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)的專業(yè)人才極為缺乏,并且就業(yè)機(jī)會(huì)非常多,所以2019年公共營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)非常不錯(cuò),但是2019年?duì)I養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)的一切可觀現(xiàn)象只是個(gè)這個(gè)行業(yè)前景的開始,在未來營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)更是會(huì)比現(xiàn)在前景光明很多。
班型 | 模塊 | 配套資料 | 課程服務(wù) |
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實(shí)操系統(tǒng)班
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課程模塊 基礎(chǔ)精講 習(xí)題精練 技能實(shí)操
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電子版: 《崗位技能一本通》 《培優(yōu)習(xí)題精編》
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1.班主任導(dǎo)學(xué)服務(wù) 2.定制化學(xué)習(xí)方案 3.專職教研在線答疑 4.考前直播答疑 5.電子版題庫及配套講義 6.小優(yōu)督學(xué)智能學(xué)習(xí)提醒通知 7.學(xué)習(xí)服務(wù)期到2022年12月31日
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尊享暢學(xué)班 |
基礎(chǔ)精講 習(xí)題精練
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電子版: 《崗位技能一本通》 《培優(yōu)習(xí)題精編》
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1.班主任導(dǎo)學(xué)服務(wù) 2.定制化學(xué)習(xí)方案 3.專職教研在線答疑 4.電子版題庫及配套講義 5.學(xué)習(xí)服務(wù)期到2022年12月31日
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尊享卓學(xué)班 |
基礎(chǔ)精講 習(xí)題精練 技能實(shí)操 考前集訓(xùn)
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電子版: 《崗位技能一本通》 《培優(yōu)習(xí)題精編》
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1.班主任導(dǎo)學(xué)服務(wù) 2.定制化學(xué)習(xí)方案 3.專職教研在線答疑 4.電子版題庫及配套講義 5.學(xué)習(xí)服務(wù)期到2022年12月31日
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做好筆記和總結(jié):在學(xué)習(xí)過程中,要做好筆記和總結(jié),記錄重點(diǎn)內(nèi)容和難點(diǎn),方便后續(xù)的復(fù)習(xí)和回顧。多做練習(xí)題:練習(xí)題是檢驗(yàn)自己學(xué)習(xí)效果的好方法,可以通過做一些練習(xí)題來檢驗(yàn)自己的掌握程度,并且可以逐步提高自己的應(yīng)試能力。
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