奶茶飲品培訓(xùn)班
理論實(shí)操相結(jié)合,專業(yè)的創(chuàng)業(yè)體系課程
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奶茶冷飲行業(yè)不分淡季和旺季?,F(xiàn)在很多餐飲服務(wù)行業(yè)都有淡季和旺季,但開設(shè)奶茶店卻沒有這種現(xiàn)象。在不同的季節(jié),奶茶店可以推出季節(jié)性產(chǎn)品,包括冷飲和熱飲,以滿足消費(fèi)者的需求。全年都有市場。例如夏季,人們喝冷飲得諸多,冬季喝熱飲諸多。
學(xué)習(xí)奶茶有兩種途徑。一個(gè)是在奶茶店當(dāng)學(xué)徒,另一個(gè)是在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)。事實(shí)上,學(xué)徒主要以工作為導(dǎo)向,利用工作以外的時(shí)間學(xué)習(xí)。然而,學(xué)徒每天工作很長時(shí)間,幾乎沒有時(shí)間學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)里,你可以非常扎實(shí)地練習(xí)基本技能,每天都能學(xué)到很多東西。因此,培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)更合適。
燒仙草所需的原材料及設(shè)備、黑涼粉的煮法、芋圓的制作、糖漿的煮法、奶茶燒仙草的制作、蜂蜜燒仙草的制作等。
果味奶昔(香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龍果……)、水果牛奶乳、粉紅回憶、牛奶香草奶昔、薄荷奶昔、抹茶奶昔等等。
布丁制作方法、芒果布丁、草莓布丁、菠蘿布丁、巧克力布丁、七彩布丁、香芋布丁、焦糖雞蛋布丁、巧克力布丁、草莓布丁、綠茶布丁、青蘋果布丁等等。
雙皮奶的設(shè)備及原材料、雙皮奶的煮制方法、紅豆雙皮奶、綠豆雙皮奶、椰果雙皮奶、水果雙皮奶等等。
西瓜西米撈、椰汁西米撈、哈密瓜西米撈、多芒鴛鴦西米撈、木瓜西米撈、奇異果西米撈、多芒西米撈、蜜瓜西米撈等等。
原味奶、西瓜味奶茶、蘋果味奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、菠蘿味奶茶、青蘋果味奶、檸檬奶茶、香蕉味奶茶、香芋味奶茶等等。
西瓜味果汁、草莓味果汁、香蕉味果汁、菠蘿味果汁、檸檬味果汁、青蘋果味果汁、芒果味果汁等等。
西瓜味冰、草莓味冰粉、香橙味冰粉、菠蘿味冰粉、檸檬味冰粉、青蘋果味冰粉、芒果味冰粉等等。
賣奶茶可以搭配壽司,蛋撻一起賣。這樣給消費(fèi)者提供了多樣選擇性。壽司、蛋撻是現(xiàn)在大眾年輕人比較喜歡的小吃類型,并且操作也非常的簡單,壽司的食材只要開店之前材料備好,基本三分鐘就能做好。蛋撻是放在烤箱里面可以進(jìn)行保溫,都是屬于方便型的小吃。
奶茶、飲料原材料的認(rèn)識和選用;
糖水的熬制方法與技巧掌握;
茶水、珍珠果與西米的加工技巧;
秘制原味奶茶茶底的制作方法;
燒仙草的熬制、切塊方法;
珍珠的熬制、保存方法;
常見沙冰的制作方法與口味搭配方案;
各種經(jīng)典奶、茶果味奶茶與花香奶茶的調(diào)配,沖茶、泡茶技巧;
特色巧克力奶茶、果汁類的調(diào)配方法;
制作奶茶所需全套工具設(shè)備的使用技巧;
掌握各種奶茶特飲的原料采購知識;
常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會為止!
亮點(diǎn)1
收入高
亮點(diǎn)2
投入少
亮點(diǎn)3
市場廣
亮點(diǎn)4
易上手
亮點(diǎn)5
好創(chuàng)業(yè)
開奶茶冷飲店可以選擇在大專院校的入口處租門面。奶茶冷飲店消費(fèi)主要群體是年輕人,隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中地區(qū)。而在此處開辦一家奶茶冷飲店,消費(fèi)群體主要也是來源于這些年輕人,必然會帶來不錯的收獲。
淄博飄飄香小吃實(shí)訓(xùn)基地是一家擁有豐富小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的,集餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲服務(wù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),是一家以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向、以提供優(yōu)質(zhì)特色小吃技能培訓(xùn)為主的小吃培訓(xùn)運(yùn)營機(jī)構(gòu)。豐富的運(yùn)營培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),用實(shí)力說話!
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