南昌食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)基地

想學做珍珠奶茶嗎?

珍珠奶茶(Bubble tea)，又稱波霸奶茶，簡稱珍奶，是一項流傳于臺灣的茶類飲料，將粉圓加入奶茶之后，就成為珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相當受到青少年歡迎。

珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓，烹煮后的直徑約在7毫米以上，否則直徑太小時很**滿嘴珍珠，也不方便吞咽咀嚼。但大多數的珍珠奶茶商家仍有提供小顆粉圓的珍珠。當然也有一種“琥珀珍珠”這種珍珠是用**的紅糖來做的。

珍珠奶茶受到青少年的普遍喜愛，投資小收益大，是創(chuàng)業(yè)的不錯選擇。

珍珠奶茶怎么做?珍珠奶茶配方?

1.將煮好的小珍珠裝入成品杯中備用。

2.在雪克杯中加入奶精粉及奶茶專用基底紅茶用攪拌棒攪拌融化。

3.將冰塊加入作法2的雪克杯中至滿杯。

4.將作法3雪克杯中加入果糖，蓋上蓋子搖勻。

5.再將搖好的奶茶倒入裝好珍珠的成品杯中即可。

原料：奶茶專用基底紅茶;奶精粉;果糖;煮好的小珍珠;冰塊

珍珠奶茶種類

草莓奶茶，香芋，西瓜，柳橙，布丁，雪泡，木瓜，檸檬，花生，杏仁，菠蘿，藍梅，荔枝，咖啡，芒果奶茶，哈密瓜奶茶，水蜜桃，朱古力，青蘋果，百香，紅豆沙，椰香，葡萄奶茶等。

珍珠奶茶培訓項目介紹

對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。珍珠奶茶就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家珍珠奶茶店，到我們食尚香來學習，能夠充分讓你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

食尚香合肥珍珠奶茶培訓課程

學習奶茶制作品種有：經典奶茶(原味奶茶、果味奶茶、冷奶茶、熱奶茶)、咖啡、奶昔、雙皮奶、布丁、燒仙草、沙冰、雪泡等等。

珍珠奶茶學習方式

按照珍珠奶茶標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間

后續(xù)服務支持

1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

珍珠奶茶的起源故事

早期僅有一種稱呼。約1988年時，臺南市海安路一家叫“草蜢”的小販，取當時女星葉子楣的靈感，將珍珠奶茶改稱波霸奶茶。以后在南臺灣日漸產生波霸指大粉圓、珍珠指小粉圓的說法。隨著南臺灣連鎖店至北部展店，此種分類亦因此漸被臺灣居民接受。

營養(yǎng)價值

作為一種天然食品，經過殺菌后，不需任何加工，可直接供人食用。而我們喝后幾乎能全部消化吸收，不會產生多余的廢棄排泄物。這都有利于牛奶中豐富的營養(yǎng)物質的利用。