樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)
學(xué)西點(diǎn)烘焙，來(lái)樂蜜
誠(chéng)以安身，信以立業(yè)
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課程介紹
VIP面包全能精品班
課程介紹
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課程名稱
VIP面包全能精品班
課程時(shí)長(zhǎng)
21天 /10周
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課程時(shí)間
工作日班/周末班 上午：9:30---下午16:30
課程周期
22天
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課程人數(shù)
10人左右/班
適合人群
適合零基礎(chǔ)學(xué)員、興趣愛好、就業(yè)創(chuàng)業(yè)人群。
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介紹
建校11年，所有的課程都經(jīng)過多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和總結(jié)而來(lái)的，本次面包課程全面升級(jí)，從口味上，每款產(chǎn)品都是對(duì)市場(chǎng)更新的判斷以及對(duì)消費(fèi)者口味的把控，讓學(xué)員學(xué)到當(dāng)下市場(chǎng)最受歡迎的產(chǎn)品制作，技術(shù)上，讓學(xué)員從專業(yè)理論到務(wù)實(shí)基礎(chǔ)再到技能創(chuàng)新，沒一個(gè)階段都將是你在職業(yè)面包師道路上質(zhì)的跨越。
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課程特點(diǎn)
產(chǎn)品簡(jiǎn)單而不失美味，培養(yǎng)職業(yè)化操作技能，讓你 踏入烘焙行業(yè)。
零基礎(chǔ)選擇短期的西點(diǎn)烘焙學(xué)校能學(xué)到技術(shù)么？
西點(diǎn)烘焙短期培訓(xùn)，只要有一個(gè)負(fù)責(zé)的老師和一整套完善的學(xué)習(xí)流程，加上自己的興趣愛好，絕對(duì)可以學(xué)到真東西；很多學(xué)生感覺零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)起來(lái)比較難，其實(shí)西點(diǎn)烘焙的學(xué)習(xí)重要不僅是要有一個(gè)負(fù)責(zé)的老師愿意帶你，有足夠的精力去教你。還在于個(gè)人巨大的興趣愛好上面，喜歡一件事情才可以全身心投入去做，并可以做到更好好。
樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校，是一所美食文化進(jìn)修研發(fā)學(xué)校。這里不僅有西點(diǎn)烘焙、面包、蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程。
樂蜜老師風(fēng)采
趙美靜
樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校講師，2008年進(jìn)入西點(diǎn)裱花行業(yè)，從業(yè)經(jīng)驗(yàn)11年。擅長(zhǎng)蛋糕裱花、面包、韓式裱花等技術(shù)。對(duì)色彩、裝飾美學(xué)有天生的敏感和鑒賞能力。對(duì)技藝有著癡迷的追求，每一件作品反復(fù)斟酌。
咨詢了解陳正紅
國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)技師，國(guó)家高級(jí)翻糖技師，2002年進(jìn)入西點(diǎn)烘焙行業(yè)，從業(yè)經(jīng)驗(yàn)15年。先后在一線城市的五星級(jí)酒店或餐飲公司擔(dān)任西點(diǎn)主廚。多次在“我是主廚”等大賽上獲得金獎(jiǎng)。
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樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)
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關(guān)于樂蜜
樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校，是一所美食文化進(jìn)修研發(fā)學(xué)校。這里不僅有西點(diǎn)烘焙、面包、蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程。同時(shí)，也提供創(chuàng)業(yè)開店的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、門店技術(shù)培訓(xùn)以及互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷三維一體的實(shí)戰(zhàn)課程，為更多有夢(mèng)想，有激情的創(chuàng)業(yè)學(xué)員成功開店提供全程服務(wù)和指導(dǎo)。
寧波西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)-學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘培需要掌握的技能
1、精通糕點(diǎn)面包成型，蛋糕基礎(chǔ)糕點(diǎn)制作等。
2、專業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)；
3、在裱花課程中制作花卉和十二生肖；
4、烤西點(diǎn)和干點(diǎn)。
5、學(xué)習(xí)制作陶器蛋糕；
6、學(xué)習(xí)和制作巧克力配件；
7、蛋糕課程的研究與制作；
8、學(xué)習(xí)制作糖蛋糕；
9、歐洲蛋糕制作；
10、學(xué)習(xí)制作多層蛋糕及大型展臺(tái)蛋糕設(shè)計(jì)。
烘焙糕點(diǎn)：面包制作（甜面包、丹麥面包、法國(guó)面包、吐司面包等）
樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校，是一所美食文化進(jìn)修研發(fā)學(xué)校。這里不僅有西點(diǎn)烘焙、面包、蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程。
樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校
寧波西點(diǎn)烘焙
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41:
09
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