樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)
學(xué)西點(diǎn)烘焙,來(lái)樂(lè)蜜
小班化教學(xué)手把手教學(xué),90%實(shí)操教學(xué)確保學(xué)員掌握所學(xué)
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學(xué)西點(diǎn)烘焙,來(lái)樂(lè)蜜
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時(shí)尚、經(jīng)典、現(xiàn)代
全面、創(chuàng)意、新潮
22天
個(gè)性化產(chǎn)品,款款經(jīng)典,簡(jiǎn)約而不失時(shí)尚;
實(shí)踐式教學(xué),手手相傳,傳承而激發(fā)創(chuàng)新。
100%實(shí)踐操作 小班高效培訓(xùn)模式 進(jìn)口高配培訓(xùn)設(shè)備 零基礎(chǔ)包學(xué)會(huì)
西點(diǎn)烘焙快捷方便:在烘焙行業(yè)中使用可以快速加工的原材料、半成品或成品是未來(lái)的新趨勢(shì)。這類烘焙產(chǎn)品,如發(fā)酵粉、凍酸皮、凍糕等,加工時(shí)間短,受到業(yè)界的廣泛歡迎。消費(fèi)者不僅喜歡色、香、味、味俱佳的食品,還需要易于購(gòu)買和食用。對(duì)于終端用戶來(lái)說(shuō),容易加工、有DIY樂(lè)趣的家用發(fā)酵粉和冷凍披薩坯料也能滿足當(dāng)前消費(fèi)者的需求。
西點(diǎn)烘焙品牌升級(jí):目前,烘焙市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,品牌效應(yīng)越來(lái)越明顯,消費(fèi)更傾向于品牌名和優(yōu)質(zhì)中高檔產(chǎn)品,高檔產(chǎn)品的市場(chǎng)容量越來(lái)越大將繼續(xù)增長(zhǎng)。因此,烘焙市場(chǎng)的品牌集中度將越來(lái)越高。法國(guó)菜歷來(lái)被公認(rèn)為是高檔佳肴,除了美酒佳肴外,近年來(lái)流行的有馬卡龍、繆斯、持久泡芙、瑪?shù)铝盏取K鼈兌寂c烘焙業(yè)的興起有關(guān)。
樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校,是一所美食文化進(jìn)修研發(fā)學(xué)校。這里不僅有西點(diǎn)烘焙、面包、蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程。
確定目標(biāo)群體和銷售主線產(chǎn)品,分析客戶群體需求,細(xì)分市場(chǎng),構(gòu)建自己的輔線產(chǎn)品系列。合理布局產(chǎn)品線,梳理核心產(chǎn)品系列的同時(shí),能有效的實(shí)現(xiàn)資源利用最大化,充分挖掘客戶消費(fèi)潛力。提升門店銷售額,增強(qiáng)客戶的粘度和忠誠(chéng)度。
樂(lè)蜜具有國(guó)際水準(zhǔn)的產(chǎn)品研發(fā)部和調(diào)研部,每年花費(fèi)大量時(shí)間對(duì)國(guó)內(nèi)及海外市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研。了解最新產(chǎn)品發(fā)展動(dòng)向,不斷開發(fā)新品。每季度對(duì)培訓(xùn)課程產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整,培訓(xùn)學(xué)員最新最潮流的產(chǎn)品和技術(shù)。
技術(shù)是根本,是創(chuàng)新的動(dòng)力。產(chǎn)品品質(zhì)改善提升,新品的推出,需要強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
樂(lè)蜜總結(jié)十多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),形成系統(tǒng)專業(yè)的培訓(xùn)模式。
堅(jiān)持實(shí)踐操作為基礎(chǔ),制作技能以經(jīng)驗(yàn)傳承為核心,產(chǎn)品配方以最佳口感為核心。
樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校,是一所美食文化進(jìn)修研發(fā)學(xué)校。這里不僅有西點(diǎn)烘焙、面包、蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程。同時(shí),也提供創(chuàng)業(yè)開店的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、門店技術(shù)培訓(xùn)以及互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷三維一體的實(shí)戰(zhàn)課程,為更多有夢(mèng)想,有激情的創(chuàng)業(yè)學(xué)員成功開店提供全程服務(wù)和指導(dǎo)。
西點(diǎn)烘焙作為一個(gè)新興行業(yè),近兩年正以年增長(zhǎng)率20%以上的速度高速發(fā)展,但由于中國(guó)市場(chǎng)巨大,西點(diǎn)烘焙行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒(méi)有飽和,市場(chǎng)對(duì)于人才的需求非常迫切。有權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)西點(diǎn)烘焙行業(yè)產(chǎn)值年均復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)為29.3%。與此同時(shí),西點(diǎn)行業(yè)高速發(fā)展同時(shí)也帶來(lái)了巨大的人才需求缺口,未來(lái)五年,西點(diǎn)烘焙師的社會(huì)需求量將達(dá)到200萬(wàn)人。各大中城市,西點(diǎn)師、面包師、烘焙師受到了行業(yè)的追捧,專業(yè)人才十分走俏。
樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)中心組建資深技術(shù)精英團(tuán)隊(duì),研發(fā)制作口感一流,品質(zhì)健康,富有創(chuàng)意,美觀時(shí)尚的產(chǎn)品。現(xiàn)已形成了港式甜品、西點(diǎn)烘焙、裱花蛋糕、面包、時(shí)尚水吧飲品、咖啡、臺(tái)式甜品創(chuàng)意翻糖、韓式裱花等多個(gè)領(lǐng)域的全面技術(shù)。
寧波市樂(lè)蜜西點(diǎn)的蛋糕課程就是說(shuō)專業(yè)為想學(xué)習(xí)蛋糕制作的學(xué)生量身定做而設(shè),協(xié)助學(xué)生把握蛋糕高級(jí)制做,實(shí)踐活動(dòng)式課堂教學(xué),手手流傳,由技術(shù)專業(yè)的蛋糕制做師塑造學(xué)生的設(shè).....
[詳情]有很多,要是找排名的話,網(wǎng)上搜到的結(jié)果絕對(duì)不會(huì)統(tǒng)一,畢竟每個(gè)人心中對(duì)于學(xué)校好的標(biāo)準(zhǔn)都是不一樣的,我認(rèn)為好的學(xué)校首先對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé),好的學(xué)校老師是會(huì)很負(fù)責(zé)的指導(dǎo)你督促.....
[詳情]給你推薦無(wú)錫王森學(xué)校 蛋糕甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班,是由蛋糕甜點(diǎn)培訓(xùn)行業(yè)佼佼者王森學(xué)校針對(duì)蛋糕店創(chuàng)業(yè)、蛋糕烘焙行業(yè)求職者、蛋糕烘焙愛(ài)好者創(chuàng)辦的精品蛋糕店.....
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