蛋糕全能精品班
中國首家創(chuàng)業(yè)定制課程培訓(xùn)學(xué)校
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VIP西餐全能精品課
工作日班/周末班
上午:9:30---下午16:30
20天/10周
10人左右/班
建校11年,所有的課程都經(jīng)過多年的教學(xué)經(jīng)驗和總結(jié)而來的,本課程會有一套完整的西餐知識體系,課程內(nèi)容能夠讓學(xué)員掌握并能獨立完成四大西餐類別,并且掌握西餐制作工藝以及相關(guān)知識。全面提升學(xué)員在烹飪廚藝領(lǐng)域更完善的技術(shù)結(jié)構(gòu)。
適合零基礎(chǔ)學(xué)員,想學(xué)習(xí)專業(yè)西餐烹飪,追求品質(zhì)生活的人群
西點烘培行業(yè)的優(yōu)勢
西點烘焙快捷方便:在烘焙行業(yè)中使用可以快速加工的原材料、半成品或成品是未來的新趨勢。這類烘焙產(chǎn)品,如發(fā)酵粉、凍酸皮、凍糕等,加工時間短,受到業(yè)界的廣泛歡迎。消費者不僅喜歡色、香、味、味俱佳的食品,還需要易于購買和食用。對于終端用戶來說,容易加工、有DIY樂趣的家用發(fā)酵粉和冷凍披薩坯料也能滿足當(dāng)前消費者的需求。
西點烘焙品牌升級:目前,烘焙市場競爭日趨激烈,品牌效應(yīng)越來越明顯,消費更傾向于品牌名和優(yōu)質(zhì)中高檔產(chǎn)品,高檔產(chǎn)品的市場容量越來越大將繼續(xù)增長。因此,烘焙市場的品牌集中度將越來越高。法國菜歷來被公認(rèn)為是高檔佳肴,除了美酒佳肴外,近年來流行的有馬卡龍、繆斯、持久泡芙、瑪?shù)铝盏?。它們都與烘焙業(yè)的興起有關(guān)。
LoveMi樂蜜西點西餐培訓(xùn)學(xué)校成立于2008年,是一所美食文化進修研發(fā)中心,專業(yè)做烘焙培訓(xùn)已有八年歷史。這里不僅有西點烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程,同時,也提供創(chuàng)業(yè)開店的經(jīng)營指導(dǎo)、門店技術(shù)培訓(xùn)以及互聯(lián)網(wǎng)營銷三維一體的實戰(zhàn)課程,為更多有夢想,有激情的創(chuàng)業(yè)學(xué)員成功開店提供全程服務(wù)和指導(dǎo)。我們堅信,創(chuàng)新就是企業(yè)的生命,一直致力于產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新和教學(xué)方法的改進。當(dāng)年你進入LoveMi,你便進入了美食的世界,這里給你傳遞的是生活的藝術(shù)。我們愿與你一起創(chuàng)造美食的故事。
1、精通糕點面包成型,蛋糕基礎(chǔ)糕點制作等。
2、專業(yè)理論知識學(xué)習(xí);
3、在裱花課程中制作花卉和十二生肖;
4、烤西點和干點。
5、學(xué)習(xí)制作陶器蛋糕;
6、學(xué)習(xí)和制作巧克力配件;
7、蛋糕課程的研究與制作;
8、學(xué)習(xí)制作糖蛋糕;
9、歐洲蛋糕制作;
10、學(xué)習(xí)制作多層蛋糕及大型展臺蛋糕設(shè)計。
烘焙糕點:面包制作(甜面包、丹麥面包、法國面包、吐司面包等)
西點行業(yè),算是創(chuàng)業(yè)的好項目之一,具有創(chuàng)業(yè)易,投資少,風(fēng)險小,回報高等優(yōu)勢,是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的好選擇。
洛陽卡仕達西點大師從原料、配方等細節(jié)講起。邊講解邊操作,學(xué)生們聽得認(rèn)真細致,生怕遺漏了任何一個細節(jié)。負(fù)責(zé)授課的老師洋溢著青春的氣息,在她幽默風(fēng)趣的話風(fēng)下。.....
[詳情]巧用蛋糕余熱,一般烤芝士蛋糕容易燒焦,主要是因為蛋糕側(cè)面的余熱利用不好。當(dāng)?shù)案饪雌饋砗孟襁€沒有烤過的時候,實際上,蛋糕邊的余熱可以繼續(xù)在中間烹調(diào)。因此,蛋糕烤好.....
[詳情]你如果拿不定主意,不知道去哪好的話,建議你兩個地方都去看看,對比對比,比如課程啊,設(shè)施啊,老師啊,還有最主要的是就業(yè)單位之類的,學(xué)這個最后圖的也就是一個好工作,.....
[詳情]一般的西點培訓(xùn)學(xué)校都是比較專業(yè)的。學(xué)烘培的話幾十天就可以,如果要專精至少得兩年。推薦你去教育聯(lián)展網(wǎng),他們有挺多這方面的機構(gòu)。 教育聯(lián)展網(wǎng)——h.....
[詳情]本周僅剩 個試聽名額
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