蛋糕全能精品班
中國首家創(chuàng)業(yè)定制課程培訓(xùn)學(xué)校
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課程介紹
VIP面包全能精品班
課程介紹
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課程名稱
VIP面包全能精品班
課程時(shí)長
21天 /10周
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課程時(shí)間
工作日班/周末班 上午：9:30---下午16:30
課程周期
22天
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課程人數(shù)
10人左右/班
適合人群
適合零基礎(chǔ)學(xué)員、興趣愛好、就業(yè)創(chuàng)業(yè)人群。
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介紹
建校11年，所有的課程都經(jīng)過多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和總結(jié)而來的，本次面包課程全面升級(jí)，從口味上，每款產(chǎn)品都是對(duì)市場(chǎng)更新的判斷以及對(duì)消費(fèi)者口味的把控，讓學(xué)員學(xué)到當(dāng)下市場(chǎng)最受歡迎的產(chǎn)品制作，技術(shù)上，讓學(xué)員從專業(yè)理論到務(wù)實(shí)基礎(chǔ)再到技能創(chuàng)新，沒一個(gè)階段都將是你在職業(yè)面包師道路上質(zhì)的跨越。
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課程特點(diǎn)
產(chǎn)品簡(jiǎn)單而不失美味，培養(yǎng)職業(yè)化操作技能，讓你 踏入烘焙行業(yè)。
西點(diǎn)師行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r
西點(diǎn)自從進(jìn)入人們的生活中以來，一直受到人們的喜愛，并且在后期的發(fā)展中非常迅速，可見西點(diǎn)在整個(gè)中國受到的歡迎程度是不可小覷的。而且在不斷的改變著人們的飲食習(xí)慣，比如以前中國人的早餐飲食習(xí)慣主要包子、饅頭、油條、豆?jié){、咸菜，但是現(xiàn)在隨著西點(diǎn)進(jìn)入國內(nèi)，人們?cè)绮透嗟拇_實(shí)面包、牛奶，特別是對(duì)于一線城市的上班族而言更是如此。這些只是西點(diǎn)在國內(nèi)發(fā)展的冰山一角，它還不斷的改變著國內(nèi)人們的聚餐方式等很多方面。
機(jī)構(gòu)介紹
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LoveMi樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校成立于2008年，是一所美食文化進(jìn)修研發(fā)中心，專業(yè)做烘焙培訓(xùn)已有八年歷史。這里不僅有西點(diǎn)烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程，同時(shí)，也提供創(chuàng)業(yè)開店的經(jīng)營指導(dǎo)、門店技術(shù)培訓(xùn)以及互聯(lián)網(wǎng)營銷三維一體的實(shí)戰(zhàn)課程，為更多有夢(mèng)想，有激情的創(chuàng)業(yè)學(xué)員成功開店提供全程服務(wù)和指導(dǎo)。我們堅(jiān)信，創(chuàng)新就是企業(yè)的生命，一直致力于產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新和教學(xué)方法的改進(jìn)。當(dāng)年你進(jìn)入LoveMi，你便進(jìn)入了美食的世界，這里給你傳遞的是生活的藝術(shù)。我們?cè)概c你一起創(chuàng)造美食的故事。
樂蜜資質(zhì)
QUALIFICATIONS
英國PME翻糖海外授權(quán)教學(xué)點(diǎn)
簡(jiǎn)介：
英國PME是全球翻糖界著名的技術(shù)培訓(xùn)和工具制造商。其研發(fā)確立的翻糖證書在世界范圍內(nèi)得到業(yè)界的認(rèn)可。是全球翻糖領(lǐng)域最權(quán)威的技能技術(shù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。
樂蜜資質(zhì)：
PME授權(quán)海外招生教學(xué)中心；
PME授權(quán)海外技能考核中心；
具有PME教室資格證和培訓(xùn)教學(xué)證
美國ACIC海外授權(quán)證書考核機(jī)構(gòu)
簡(jiǎn)介：
美國國際資質(zhì)認(rèn)證中心(ACIC)，是由美國哈佛大學(xué)、耶魯大學(xué)等美國數(shù)十個(gè)著名院校的專家教授共同組成的學(xué)術(shù)認(rèn)證團(tuán)體，在全球范圍內(nèi)從事國際職業(yè)資格認(rèn)證的專業(yè)機(jī)構(gòu)，長期致力于專家級(jí)高水平認(rèn)證、考試服務(wù)。
樂蜜資質(zhì)：
樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)中心具有組織ACIC國際初、中、高級(jí)職業(yè)資格考試和審核提請(qǐng)頒發(fā)證書的資質(zhì)；
ACIC授權(quán)海外招生培訓(xùn)單位；
ACIC授權(quán)海外等級(jí)考核評(píng)審單位；
臺(tái)灣蛋糕協(xié)會(huì)理事單位
簡(jiǎn)介：
英國PME是全球翻糖界著名的技術(shù)培訓(xùn)和工具制造商。其研發(fā)確立的翻糖證書在世界范圍內(nèi)得到業(yè)界的認(rèn)可。是全球翻糖領(lǐng)域最權(quán)威的技能技術(shù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。
樂蜜資質(zhì)：
PME授權(quán)海外招生教學(xué)中心；
PME授權(quán)海外技能考核中心；
具有PME教室資格證和培訓(xùn)教學(xué)證
寧波烘焙咖啡協(xié)會(huì)理事單位
簡(jiǎn)介：
英國PME是全球翻糖界著名的技術(shù)培訓(xùn)和工具制造商。其研發(fā)確立的翻糖證書在世界范圍內(nèi)得到業(yè)界的認(rèn)可。是全球翻糖領(lǐng)域最權(quán)威的技能技術(shù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。
樂蜜資質(zhì)：
PME授權(quán)海外招生教學(xué)中心；
PME授權(quán)海外技能考核中心；
具有PME教室資格證和培訓(xùn)教學(xué)證；
西點(diǎn)烘培中的小技巧
1、不要害怕使用鹽。
“人們總是認(rèn)為，因?yàn)樗且环N甜點(diǎn)，它不需要鹽-這個(gè)是不對(duì)的，我們可以根據(jù)實(shí)際情況，適當(dāng)?shù)募右恍}，能緩解帶來的油膩感!“
2、在把水果和巧克力的面粉添加到你的混合物之前，先涂上水果和巧克力之類的東西。
“這阻止了所有的比特下沉到底部，并確保你有一個(gè)均勻分布的味道”
3、用冰淇淋勺制作你的松餅和蛋糕。
“冰淇淋勺會(huì)使你的松餅或者蛋糕形狀大小均勻”
4、香草提取物。
“味道更類似于使用真正的香草豆，在蛋糕上撒這個(gè)能提升不少蛋糕的香草味?！?/span>
5、投資于一個(gè)硅烘烤墊。
“它不僅能保護(hù)你的鍋，還能減少了一半的清潔時(shí)間，墊子還能使餅干烘焙培訓(xùn)烤得更均勻。”
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王森學(xué)校，一所培養(yǎng)8位世界西點(diǎn)冠軍的學(xué)校。王森學(xué)校從零基礎(chǔ)到高端大師級(jí)教育培訓(xùn),累計(jì)出版書籍200余本,擁有2000多平方米研發(fā)中心,提供創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái),門.....
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作為業(yè)內(nèi)規(guī)模大、設(shè)施豪華的餐飲培訓(xùn)中心，南京子禾具有業(yè)內(nèi)先進(jìn)專業(yè)的培訓(xùn)設(shè)備，明亮寬敞的培訓(xùn)環(huán)境，讓學(xué)員學(xué)得更真實(shí)、學(xué)得更專業(yè)、學(xué)得更有技術(shù)保障。時(shí)間流走了很多，.....
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南京西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)好一點(diǎn)的應(yīng)該就子禾吧，費(fèi)用分好多檔次的，具體學(xué)什么然后老師會(huì)給你報(bào)價(jià)的，建議去機(jī)構(gòu)看看吧！.....
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最佳答案
挺好的，要是找排名的話，網(wǎng)上搜到的結(jié)果絕對(duì)不會(huì)統(tǒng)一，畢竟每個(gè)人心中對(duì)于學(xué)校好的標(biāo)準(zhǔn)都是不一樣的，我認(rèn)為好的學(xué)校首先對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)，好的學(xué)校老師是會(huì)很負(fù)責(zé)的指導(dǎo)你督促.....
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寧波西點(diǎn)烘焙
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