課程介紹
課程簡介
本課程是針對披薩店專業(yè)的一門技術，追求高級技術的水準，**每天8小時的一對一教學，從和面手法、面團配方，要在每個部分課程中，圍繞不同的口味、花式和討論環(huán)節(jié)貫穿整個過程，幫助學員自我檢查并不斷練習。
課程特色
1.自發(fā)面，采用進口安佳馬蘇里拉芝士為主原料
2.市面的產(chǎn)品多為半成品，口感偏干、硬，自主研發(fā)3年配方軟餅底配方授課
3.產(chǎn)品用于蛋糕店、披薩專賣店、奶茶、咖啡廳、酒吧等
課程內(nèi)容
第1階段 / 原料認識、保存方法、進貨渠道
第2階段 / 造型練習
第3階段 / 掌握揉面
第4階段 / 造型演變
第5階段 / 烘烤運用
*12年專注培訓，創(chuàng)于2005年
*廣西家專業(yè)咖啡西點調(diào)酒技能培訓學院，
*十六位國家考評員裁判員和高級技師的師資團隊
*針對外地學員提供住宿、飯?zhí)?/span>
*一期不會免學費再學
*學費可分期付0負擔
*免費為在校學員推薦就業(yè)
*畢業(yè)學員長期擁有老師技術服務
我們還為你準備了——服裝 工具 進貨渠道 開店管理課程 創(chuàng)業(yè)到店指導
個試聽名額
