課程簡介:學(xué)習(xí)內(nèi)容**階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。第二階段詳情請咨詢客服。學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。第三階段開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、...[詳情]
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課程簡介:蛋撻培訓(xùn)培訓(xùn)品種西點(diǎn)烘焙班學(xué)習(xí)內(nèi)容葡式蛋撻、港式蛋撻、廣隆蛋撻、紅豆蛋撻、各種水果蛋撻(草莓、蘋果、甜橙、水蜜桃等)學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會為止,包教包會,一般3-7天可學(xué)會。學(xué)習(xí)流程簽訂合同—認(rèn)識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會為止!培訓(xùn)方式常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會為止!服務(wù)及售后隨到隨學(xué)丨配方公開丨食宿*費(fèi)丨材料*費(fèi)丨...[詳情]
課程簡介:廣式點(diǎn)心培訓(xùn)培訓(xùn)品種西點(diǎn)烘焙班學(xué)習(xí)內(nèi)容包點(diǎn)類:叉燒包、奶黃包、流沙包、蓮蓉包、水晶蝦餃皇、小籠包、蟹子燒賣,大蝦燒賣甜點(diǎn)類:香煎芋絲餅、紅豆糕、椰子糕、綠豆糕、紅棗糕、馬拉糕點(diǎn)心類:荷香糯米雞、黑椒牛仔骨、玉米餃、香菇餃、牛肉丸、蒸排骨、牛腩拼鳳爪、至尊鳳爪、糯米肉球、蘿卜糕、芋頭糕、金錢肚、香菇滑雞、牛百葉。粥類:皮蛋瘦肉粥、窩蛋牛肉粥、魚片粥、豬肝瘦肉粥、白粥、韭菜豬紅湯、咸骨菜干粥學(xué)習(xí)時(shí)間根...[詳情]
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