南寧食尚香小吃學(xué)校

想學(xué)做炒面嗎?

炒三絕是什么?很多人可能都不知道。炒三絕指的就是“炒面、炒米、炒餅”這下可能大多數(shù)人都明了 ，這不就是我們經(jīng)常在街邊小吃吃的東西么! 炒面技術(shù) 味道還很好咧!那么你們知道就這三樣美食里面有多大里利潤么許多人平時(shí)在家不想做飯都會選擇去外面吃，而炒三絕就是大家比較常見的選擇，因?yàn)檫@三樣炒起來簡單，出餐速度又快，一晚上可以賣出幾百份都不是問題。

炒面怎么做?炒面做法配方

炒面技術(shù)培訓(xùn) 陜西炒面分兩種，一種就是炒細(xì)面，另一種是炒拉條子，炒細(xì)面用的是類似鮮面(機(jī)器壓的細(xì)面)先蒸后炒，會在菜里加上蒜苔和豆腐干，豆芽等蔬菜。在陜西，你無論走到那一家面館，炒面技術(shù)哪里學(xué)的好尤其是夜市，來上一份炒面 ，這是那個(gè)地道的味道!!餐飲業(yè)的發(fā)展前景一直都被看好，業(yè)內(nèi)人士都了解，餐飲一直是中國增長速度快的行業(yè)之一，炒面技術(shù)哪里學(xué)的好餐飲業(yè)的利潤更是突破千億余元。餐飲業(yè)肥碩的市場，巨大的商機(jī)，誰能抵擋?快快行動吧。

項(xiàng)目介紹：

本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

炒面培訓(xùn)種類：

蛋炒飯(面)、揚(yáng)州炒飯(面)、咖喱炒飯(面)、肉絲炒飯(面)、三鮮炒飯(面)、雞丁炒飯(面)、牛肉炒飯(面)、牛肉炒粉干、蝦仁炒飯、三鮮炒河粉、三鮮炒粉絲、三鮮炒米粉等等

炒面的培訓(xùn)課程：

1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

2、粉條，面條，米飯的處理方法;

3、調(diào)理的配制，配料的做法;

4、翻鍋爆炒技術(shù)等;

5、原料采購、存放、保鮮技術(shù);

6、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。

炒面介紹：

相傳，炒面來自江蘇淮安的的一個(gè)古老傳說，據(jù)說古時(shí)候，淮安東門外就是大海，是黃河入海處，叫“廢黃河”。那時(shí)黃河常常決口成災(zāi)，人們以為是海龍王作怪，就修龍王廟，敬龍王神。結(jié)果，廟修了又沖了，沖了再修，花了許多錢物，還是沒能感動海龍王。后來，人們學(xué)會了對付洪水的辦法——修筑堤壩。

修壩的人們帶去的饃饃餅子，放不了幾天就餿了。有個(gè)叫善姑的想出個(gè)辦法，把面粉炒干，讓筑堤的人們帶去用開水沖著吃，果然放較長時(shí)間也不變質(zhì)。從此，人們都學(xué)著善姑的作法。農(nóng)歷六月是雨水季節(jié)，也是防汛高潮的時(shí)期，人們把六月六定為節(jié)日，一方面提醒人們要團(tuán)結(jié)奮斗，奪取防洪的勝利，一方面為了對善姑表示感謝和懷念。所以，過這個(gè)節(jié)日時(shí)，雖有豐盛的飯菜，也必定要吃點(diǎn)炒面。

營養(yǎng)價(jià)值

1、減緩色斑

2、延緩衰老 抗癌 可降脂降壓 防止血栓的發(fā)生 健胃消食

3、解熱、鎮(zhèn)痛 預(yù)防癌種 增加食欲、幫且消化 降脂減肥 抵抗疾病 促進(jìn)血液循環(huán)

炒面培訓(xùn)哪家好

要選擇好的炒面培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一定要先做考察.炒面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模是首要考察點(diǎn),同時(shí)要看炒面培訓(xùn)的設(shè)備好不好,炒面培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有炒面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家炒面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正不正規(guī).與此同時(shí),實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機(jī)構(gòu).

食尚香炒面培訓(xùn)優(yōu)勢

1,炒面培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;

3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

4,炒面培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

炒面培訓(xùn)時(shí)間

炒面培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)炒面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么炒面培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

食尚香鄭重承若:每一個(gè)炒面培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會.同時(shí)在炒面培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好炒面技術(shù).

炒面培訓(xùn)價(jià)格

食尚香是專業(yè)的炒面培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在炒面培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,炒面培訓(xùn)價(jià)格不高,而且炒面培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取炒面培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的炒面培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

炒面開店資金

以普通的市級城市來說,學(xué)好炒面技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

第1種是資金較小,則考慮做炒面攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做炒面攤這種形式的話,一半炒面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做炒面店的.直接開炒面店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,好打響品牌,更好吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為方便.一般來說,直接開炒面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

炒面開店流程

第1,定位顧客,選擇店址

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

第三,炒面店面布置,裝修

第四,制作炒面設(shè)備采購

第五,制作炒面原料采購

第六,炒面店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

炒面店選址技巧

1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實(shí)行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,炒面店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

炒面店裝修技巧

1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出炒面店特色

2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

炒面培訓(xùn)常見問題解答

• 1：學(xué)做炒面培訓(xùn)要多久能學(xué)會？

• 答：您好！我們的炒面培訓(xùn)課程一般為短期班。具體要學(xué)多久，這個(gè)得看您個(gè)人的掌握能力。我們公司承諾：親手操作，學(xué)會為止。

• 2：我連廚房都沒有進(jìn)過，能學(xué)會嗎？

• 答：您好！這個(gè)您不用擔(dān)心的，在您學(xué)習(xí)的時(shí)候 ，老師都會很細(xì)心教你的，教學(xué)的，沒有時(shí)間限制，教會為止！況且到我們學(xué)校學(xué)習(xí)的都是沒有基礎(chǔ)的了！

• 3：制作炒面培訓(xùn)的原料設(shè)備是不是從你們這采購？

• 答：您好！關(guān)于這方面學(xué)校會全方位協(xié)助您的，您可以選擇直接從學(xué)校采購，也可以到學(xué)校給您介紹的商家去采購，還可以自己到當(dāng)?shù)厥袌鋈ゲ少?，您怎么方?怎么來！

• 4：在學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)提供住宿嗎？

• 答：您好！是的，在學(xué)習(xí)期間學(xué)校是免費(fèi)提供住宿的。

• 5：你們做出來的味道靠譜嗎？

• 答：您好！我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)十多年，從成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了上萬多名學(xué)子，學(xué)員對我們的味道都給予較好的評價(jià)。如果您擔(dān)心味道，可以先來我公司實(shí)地考察了解，再決定是否交錢報(bào)名。

• 6：在你們這學(xué)習(xí)炒面培訓(xùn)技術(shù)費(fèi)用貴嗎？

• 答：現(xiàn)在同行價(jià)格競爭很大，味道也各異，如果您擔(dān)心費(fèi)用方面問題，建議您到我們校區(qū)實(shí)地考察，再決定是否報(bào)名。

• 7：外地學(xué)員去你們那學(xué)習(xí)有相關(guān)補(bǔ)助嗎？

• 答：您好，針對外地學(xué)員來我們這學(xué)習(xí)，我們報(bào)銷車費(fèi)。如校區(qū)在合肥，蕪湖的學(xué)員去合肥校區(qū)學(xué)習(xí)，我們報(bào)銷車費(fèi)的。

• 8：開個(gè)炒面培訓(xùn)店要投資多少錢

• 答：您好！這個(gè)可能沒有一個(gè)具體的數(shù)字。因?yàn)殚_店的投資可大可小，不同的地段，不同檔次的店面，它的投資金額都是不一樣的。開店投資費(fèi)一般包括：店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)、裝修費(fèi)、廣告制作費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、店面租金、前期原料采購、設(shè)備采購、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預(yù)算值進(jìn)行選擇不同的地段以及店面裝修等。

新活動內(nèi)容

1，單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按新優(yōu)惠活動價(jià)；
2，同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目，送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)；
3，同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目，送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)；
4，當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng)；
5，先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目，后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠；
6，免費(fèi)提供住宿，方便學(xué)習(xí)；
7，憑車票即可報(bào)銷來校路費(fèi)；
8，免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo)；
9，一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級；
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