課程簡介：江門早餐早點面點小吃創(chuàng)業(yè)班**階段理論學習：1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。學習內(nèi)容：示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。第二階段學習時間：不限制學習時間,手把手教學,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。第三階段開店指導：流程講...[詳情]

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課程簡介：小籠包技術(shù)培訓--包子培訓內(nèi)容一、小籠包培訓項目：小籠包全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，小籠包調(diào)料采購渠道，小籠包開店經(jīng)營問題的解答等等。二、小籠包培訓項目介紹：小籠包在工藝上用不發(fā)酵的精面粉為皮，采用手工剁成的豬腿精肉為餡料，肉餡里還加上肉皮凍。小籠包一經(jīng)面世就受到了食客的青睞，成為一款老少咸宜的小吃。對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。小籠包就是集這些優(yōu)點...[詳情]

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課程簡介：早點煎餅培訓班【課程簡介】山東雜糧煎餅果子為天津傳統(tǒng)地方名吃之一，在全國也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到幾乎每家煎餅果子攤上都是食者不斷，有時還需等十幾分鐘才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是濃淡相宜，再配上一杯現(xiàn)磨豆?jié){，簡直是營養(yǎng)早餐選擇。煎餅培訓內(nèi)容：1：面漿制作主要系統(tǒng)學習如何使用清水、玉米面、蕎麥面、黃豆面、綠豆面、五香粉、雞蛋等食材制作煎餅果子面漿。2：薄脆制作主要系統(tǒng)學習如何使...[詳情]

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