鄭州食尚香小吃培訓(xùn)中心

輕餐飲

咱們先來了解一下什么是“輕餐飲”，作為當(dāng)下比較新的概念，“輕餐飲”已經(jīng)在北上廣流行了一段時(shí)刻，它源于國(guó)外，輕餐飲即指與吃相關(guān)的飲料店，茶樓，咖啡店等，無太大噪音或污染，如KFC、星巴克、必勝客、麥當(dāng)勞這些享譽(yù)全球的連鎖企業(yè)。

現(xiàn)在日子條件好了，日子品質(zhì)提高了，對(duì)日子的追求也就越高了，沒事喝喝星巴克，情侶約會(huì)去KFC什么的，很遍及。

千萬別小看這些輕餐飲，它們的贏利是很大的，比如說一杯奶茶，成本價(jià)才兩塊，成品能賣到十五元一本，除去每天的房租，一杯奶茶能掙10塊錢，這真是太“暴力”了；所以像這種“純贏利”的優(yōu)勢(shì)，越來越遭到餐飲創(chuàng)業(yè)者和購(gòu)物中心的喜愛。

輕餐飲與正相比，抗壓才能更勝一籌。相對(duì)于飯館來說，咖啡廳、冰淇淋店、蛋糕店等輕餐飲投入更小，回報(bào)贏利成正比。能夠看一下，大型商超周圍都會(huì)有輕餐飲店，一個(gè)個(gè)的很和諧的矗立在那里，十分惹人注目，并且生意也很好，逛完超市的顧客累了能夠歇歇腳喝杯奶茶，這就是商機(jī)。

小吃店市場(chǎng)大

小吃類,雖小卻精,在現(xiàn)在,小吃種類繁多,而每一種都有其閃耀的特點(diǎn)。小吃生意的局限性小，作為專營(yíng)小吃店,便宜、好吃、方便等,較其他餐飲品類來說具有相對(duì)的優(yōu)勢(shì)。廣泛的小

吃品類意味著擁有更為龐大的顧客群體。

有沒有售后服務(wù)

看到“售后服務(wù)”時(shí)，很多人一定會(huì)疑惑，小吃培訓(xùn)賣的是技術(shù)又不是產(chǎn)品，產(chǎn)品會(huì)存在使用問題、損壞問題，技術(shù)又不存在，何來售后服務(wù)一說。

其實(shí)教育也是有售后服務(wù)的，就像上世紀(jì)末上大學(xué)包分配一樣，類比一下，就是培訓(xùn)小吃技術(shù)包開店。當(dāng)然，這方面誰也不敢打包票，但公司可以為學(xué)員提供一些便利，使學(xué)員更容易成功。

小吃培訓(xùn)不僅是技術(shù)培訓(xùn)那么簡(jiǎn)單，更以服務(wù)客戶、成就客戶為己任。公司用心,學(xué)員才能放心！

小吃培訓(xùn)到食尚香餐飲小吃培訓(xùn)，本公司一對(duì)一教學(xué)，全部實(shí)體店操作！包教包會(huì)!學(xué)小吃到鄭州食尚香，食尚香帶領(lǐng)你走向成功的道路!

1. 學(xué)習(xí)小吃技術(shù)配方

2. 著手制造全牛系列的鹵制與時(shí)間火候操控。

3. 反復(fù)操練小吃做法。

4.學(xué)做小吃的醬料調(diào)制及成品實(shí)際操作操練。

5. 講解后期主料 輔料的保存辦法及設(shè)備采購(gòu)與保養(yǎng)學(xué)習(xí)時(shí)間教師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。校園不約束學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。