鄭州食尚香小吃培訓(xùn)中心

炸醬刀削面培訓(xùn)

項(xiàng)目名稱(chēng)： 炸醬刀削面培訓(xùn) 培訓(xùn)時(shí)間： 3-5天

項(xiàng)目品牌： 食尚香 培訓(xùn)方式： 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作

培訓(xùn)內(nèi)容： 炸醬刀削面培訓(xùn)全套技術(shù) 原料設(shè)備： 不受任何限制

培訓(xùn)品種： 見(jiàn)具體介紹 售后服務(wù)： 永久售后服務(wù)

想學(xué)炸醬刀削面嗎?

炸醬面刀削面是中國(guó)傳統(tǒng)特色面食。初起源北京，為山東魯菜。不過(guò)在傳遍大江南北之后便被譽(yù)為“中國(guó)十大面條”之一。

當(dāng)然用刀削面做炸醬面，口感更是極佳，順滑勁道，唇齒留香。

炸醬面刀削面怎么做?炸醬刀削面做法配方?

炸醬刀削面的調(diào)料(俗稱(chēng)“澆頭”或“調(diào)和”)，也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、羊肉場(chǎng)、金針木耳雞蛋打鹵等，并配上應(yīng)時(shí)鮮菜，如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上點(diǎn)老陳醋，十分可口。

炸醬刀削面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。炸醬刀削面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家炸醬刀削面店，到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分你學(xué)到有用的東西，并且成功開(kāi)業(yè)。

食尚香炸醬刀削面培訓(xùn)內(nèi)容

1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

2、掌握使用炸醬刀削面的核心材料、靈魂;

3、學(xué)習(xí)制作炸醬刀削面香油、麻辣紅油;

4、學(xué)習(xí)高湯的選材、鮮骨高湯的熬制;

5、學(xué)習(xí)炸醬刀削面的各種輔料、配料的制作;

6、學(xué)習(xí)炸醬刀削面的選材、面條的處理方法;

7、學(xué)習(xí)川味雜醬、牛肉、肥腸、榨菜肉絲等;

8、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

炸醬刀削面學(xué)習(xí)方式

按照炸醬刀削面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

后續(xù)服務(wù)支持

1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題，都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

炸醬刀削面介紹

山西是面食之鄉(xiāng)，面食種類(lèi)繁多，其中以刀削面*為有名，可謂“面食之王”，它有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點(diǎn)。

炸醬刀削面物美價(jià)廉，色、香、味俱全，形成了獨(dú)特的大同風(fēng)格，很多外地朋友來(lái)到大同，在品嘗之后，都贊不絕口。一些本地游子，在回到家鄉(xiāng)之后，都要先趕去削面店，去吃一碗刀削面，來(lái)解日夜思念之情.

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等

2、含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪、膽固醇較少，一般人群均可適量食用

3、有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效

1.學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌

2.學(xué)校提供：開(kāi)店流程，門(mén)牌設(shè)計(jì)

3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

4.后期技術(shù)升級(jí)：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車(chē)票報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)200元

6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報(bào)名學(xué)員，將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書(shū)一冊(cè)，名額有限，快來(lái)報(bào)名吧！