鄭州食尚香小吃培訓(xùn)中心

想學(xué)做美味蒸飯嗎?

美味蒸飯是現(xiàn)代美食與休閑文化的有機(jī)結(jié)合，也是西餐和中餐的完美結(jié)晶與中西文化的貼切展現(xiàn)。在制作時(shí)較富觀賞力，簡(jiǎn)單的原料經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單蒸熟后，呈現(xiàn)出盡善盡美的蒸飯，芳香四溢、散發(fā)光澤、色彩靚麗，米飯粒粒松散、晶瑩剔透，絕對(duì)是快餐中的佳。

真正要做到美味蒸飯首先就要注意蒸飯的技巧，不管你愛(ài)吃的是硬飯還是軟飯，相信大家都知道好吃美味蒸飯的關(guān)鍵要素就是粒粒分明。要做到這點(diǎn)，就要從剛開始的煮飯功夫談起，如果能把這一步做好，后面剩下的就是非常的簡(jiǎn)單。

美味蒸飯?jiān)趺醋?美味蒸飯做法配方?

美味蒸飯做法：香菇洗凈，摘去根蒂備用2)臘腸放鍋里蒸一下，拿出來(lái)切片或者切塊都可以3)胡蘿卜去皮，切小塊，姜切絲4)鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，不需要太多，潤(rùn)下鍋就可以，姜絲下鍋爆香，下臘腸翻炒幾下5)下入香菇和胡蘿卜翻炒6)加入適量生抽，加入少許料酒、一點(diǎn)糖、蔥花、一點(diǎn)鹽和雞粉調(diào)味7)將事先浸泡半小時(shí)的大米，放進(jìn)電飯煲里煮飯，在水里滴幾滴香油，做出的飯?zhí)貏e香8)燜米飯9)等到電飯煲里的水煮到看不見的時(shí)候，把炒好的料倒進(jìn)去，蓋上蓋子繼續(xù)煮10)直到煮飯鍵彈起后，繼續(xù)保溫15分鐘，用鏟子將菜飯攪拌均勻即可(愛(ài)吃鍋巴飯的可以在煮飯鍵彈起后再按下，再煮一段時(shí)間，底部會(huì)形成一層鍋巴。

美味蒸飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。美味蒸飯就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開家美味蒸飯店，到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分**你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

食尚香美味蒸飯培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容：米的搭配選擇，蒸飯時(shí)間技巧，配料的制作，飯團(tuán)卷法，等等一系列的全套培訓(xùn)!

1、 醬汁的調(diào)料、配料

2、 掌握使用美味蒸飯的核心材料、靈魂;

3、 調(diào)味，火候把握

4、 食材選料

5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

美味蒸飯學(xué)習(xí)方式

按照美味蒸飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

后續(xù)服務(wù)支持

1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

3、開店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、米飯的主要成分是碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。

2、米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收具有健胃消食功效。

3、富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。