新疆潮香園小吃培訓中心是一家的小吃培訓機構，有新疆手撕椒麻雞，燒烤、醬香炒米粉，新疆抓飯，涼皮，砂鍋、早餐等百余種小吃技術。多年來專門從事特色小吃培訓、餐飲技術培訓、技術與開發(fā)、咨詢策劃服務為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓機構。多年來潮香園以誠信為本、客戶為重、勇于創(chuàng)新、互惠互贏的理念，專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與推廣，開拓出一條創(chuàng)業(yè)致富之路，為廣大學員筑就一座通向成功的橋梁。有想創(chuàng)業(yè)開燒烤店不懂技術不懂經營的，可以到培訓總部品嘗試吃，味道好吃再報名學，保證能讓您滿意。正宗新疆紅柳燒烤培訓課程，特色小吃培訓課程，授課老師都是手把手傳授，可確保配方到克，制作工藝不保留全部傳授，讓學員學到的技術跟老師一樣，沒有餐飲經驗的學員一樣能輕松學到技術，潮香園培訓總部開設的小吃培訓課程，只給學員傳授小吃的純技術和傳授經營經驗，沒有加盟費，配方和制作工藝也不保留，讓學員沒有后顧之憂，美食大視野，成就大視野，攜手并進，共創(chuàng)輝煌!烤羊肉串在全國非常風靡，各個酒店、大排檔和夜市都能看見燒烤的影子，要說全國哪里的羊肉串吃，答案肯定是新疆的燒烤較地道。在燒烤當中紅柳燒烤是較美味的烤羊味串做法。在國內其它地方也能看到紅柳羊肉串這種烤法，但大多不怎么正宗，要品嘗到正宗的新疆紅柳烤羊肉串，或許還真得到新疆。國內其它地方的羊肉串大多是靠調味料提鮮，吃起來都是一股調料味失去了羊肉的純香味。新疆的紅柳枝烤羊肉是將肥肉烤的香酥，瘦肉勁道彈牙，肥瘦相宜，肉嫩汁多，受到很多人的喜愛。紅柳烤肉的發(fā)源地在新疆的巴州，那是一個地域面積很大、有很多沙漠的地方，紅柳是新疆地區(qū)非常常見的灌木樹種，主要生長于沙質和鹽堿化的土地，非常容易獲取。新疆人在很早以前就用紅柳作為烤羊肉串的簽子，將大塊的羊肉串在紅柳枝上，在炭火的熏制下，新鮮的紅柳會分泌出黏稠的紅柳汁液，不但可以分解掉部分的羊肉膻味，紅柳樹特有的香味讓羊肉更加的美味，簡直就是絕配。紅柳烤肉一般選用羊肉，在精瘦的羊排之間穿上一塊肥肉，充分激發(fā)羊肉的油脂和香氣。再經過烤串師傅對火候的掌握，和秘制調料的配方，香噴噴的紅柳烤肉就做好了，吃起來是非常的攢勁。想學習新疆正宗紅柳燒烤的朋友請致電咨詢！
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