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石家莊小吃哪里培訓(xùn)的好
¥詳詢
班制:周末班
石家莊食尚香小吃餐飲
土豆做的小吃雖然已經(jīng)不是什么特色小吃,甚至可以說是隨處可見,但是喜愛吃土豆產(chǎn)品的客戶實(shí)在是太多了,不管是在學(xué)校旁邊還是在小吃街,步行街,夜市。一份土豆賣價(jià)6元,成本在一元左右,利潤(rùn)是非常高的。而且做狼牙土豆的設(shè)備簡(jiǎn)單,占地面積小,前期投入低。狼牙土豆是樂山的一種本地風(fēng)味小吃,是由四川小吃“天蠶馬鈴薯”改進(jìn)而來,在樂山可比麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l熱銷,多在街頭巷尾擺攤設(shè)點(diǎn),現(xiàn)炸現(xiàn)賣,在樂山是盡人皆知的飯后小食。
狼牙土豆怎么做?狼牙土豆做法配方
因主料為馬鈴薯,用特制刀具將馬鈴薯切成波濤外型,恰似犬齒而得名,再配以其他時(shí)令蔬菜一同炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,滿街飄香,有很高的養(yǎng)分價(jià)值。制造簡(jiǎn)略,價(jià)格便宜,深受本地市民的喜歡。天蠶土豆與狼牙土豆的差異在于前者不加任何蔬菜,制造也更為簡(jiǎn)略便利,很受年輕人喜歡,但養(yǎng)分過于單一,沒有狼牙馬鈴薯健康
項(xiàng)目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
狼牙土豆培訓(xùn)種類:
天蠶土豆、狼牙土豆等等
狼牙土豆的培訓(xùn)課程:
1、土豆節(jié)制去皮
2、刀具的選擇、切法
3、鹵油制作
4、火候控制
5、與蔬菜的搭配
6、各種調(diào)味料的調(diào)制
7、醬汁的配方
食尚香鮮榨果汁培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,鮮榨果汁培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,鮮榨果汁培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.