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寧波學(xué)習(xí)小吃培訓(xùn)

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市場價:¥詳詢

開課學(xué)校 寧波食為先小吃

班制:周末班

上課(咨詢)地址:

寧波市鄞州區(qū)高橋鎮(zhèn)

課程介紹Course Introduction


十三香小龍蝦


聯(lián)系電話:177-6730-2242      QQ:1602483374



培訓(xùn)項(xiàng)目

十三香龍蝦

培訓(xùn)流程

理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧, 創(chuàng)造財富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算
自我實(shí)踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟悉操作流程。

培訓(xùn)課程安排

1、龍蝦的選擇;
2
;龍蝦的清洗處理
3
、龍蝦加工的基本標(biāo)準(zhǔn)
4
、各種食材的選擇。
5
、龍蝦湯料的制作過程。
6
、成本分析
7
、開店所需原料的設(shè)備和貨源渠道介紹;
8
、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理

培訓(xùn)品種

十三香龍蝦   香辣小龍蝦  椒鹽龍蝦

學(xué)習(xí)時間

隨到隨學(xué),不限時間,學(xué)會為止。一般1-2天左右可以學(xué)會。

備注

提供開店所需原料,設(shè)備購買地點(diǎn)。


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客服時間:早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn),其他時間請?jiān)诰€預(yù)約報名或留言,謝謝!

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學(xué)校介紹University Profile

食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。

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