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南寧小吃創(chuàng)業(yè)業(yè)余輔導(dǎo)

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開(kāi)課學(xué)校 南寧焙棒烘焙學(xué)校

班制:全日制

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南寧市新陽(yáng)路68號(hào)新瑞商住樓

課程介紹Course Introduction

翻糖特訓(xùn)班課程表


**天:理論知識(shí)講解,軟糖粉面的制作。

練習(xí)玫瑰花、馬蹄花、康奶馨、雞蛋花。


第二天:櫻花、郁金香、裙邊制作、白菜花。


第三天: 彩帶、蝴蝶結(jié)制作、紙杯蛋糕制作。


第四天:包面練習(xí)、花邊、貼花、雙層面、1款包面造形。


第五天:重油蛋糕的制作、真胚包面練習(xí)。


第六天:自由捏塑練習(xí)、1款卡通蛋糕制作。


第七天:制作結(jié)業(yè)作品、點(diǎn)評(píng)、總結(jié)。



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學(xué)校介紹University Profile

南寧市焙棒烘焙技術(shù)服務(wù)有限公司創(chuàng)建于20103月,曾用名南寧DIY烘焙蜜碼坊,作為南寧市推崇健康美味的西點(diǎn)DIY店,將快樂(lè)、美味、休閑娛樂(lè)帶進(jìn)了每一個(gè)時(shí)尚的家庭和每一位時(shí)尚的顧客。2012年升級(jí)為南寧烘焙蜜碼食品技術(shù)咨詢有限公司,201411月變更為南寧市焙棒烘焙技術(shù)服務(wù)有限公司,公司現(xiàn)在的主營(yíng)業(yè)務(wù)是:中西式糕點(diǎn)烘焙技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)研發(fā)、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃;烘焙設(shè)備經(jīng)銷(xiāo)、烘焙原材料經(jīng)銷(xiāo);公司有20年頂級(jí)經(jīng)驗(yàn)、桃李滿天下的高級(jí)面點(diǎn)師技師親自主持的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),該團(tuán)隊(duì)曾榮獲2014年全國(guó)烘焙比賽冠軍,在2012年南寧-東盟人才活動(dòng)月高技能人才大賽、技藝展示獲得優(yōu)秀組織單位和個(gè)人第二名,多人多次榮獲南寧西點(diǎn)大賽大獎(jiǎng)。


南寧市焙棒烘焙技術(shù)服務(wù)有限公司屬下有多家烘焙店和一家DIY烘焙坊。可供學(xué)員參觀實(shí)習(xí)、加盟。


只要在DIY烘焙坊消費(fèi)一次,便成為DIY的會(huì)員,并獲贈(zèng)會(huì)員卡一張,憑卡DIY所有品種打8.5折,累計(jì)消費(fèi)滿10次可免費(fèi)贈(zèng)送一次,會(huì)員卡不記名,可以轉(zhuǎn)借給同學(xué)或朋友,見(jiàn)卡如見(jiàn)會(huì)員本人。


南寧市焙棒烘焙技術(shù)服務(wù)有限經(jīng)營(yíng)范圍:

1.中西式糕點(diǎn)烘焙技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)研發(fā)、上門(mén)技術(shù)指導(dǎo)

2. 承接各類(lèi)糕點(diǎn)DIY團(tuán)體活動(dòng)、冷餐活動(dòng)

3. 蛋糕DIY、餅干DIY、巧克力DIY、中秋月餅DIY、面包DIY、果凍DIY、布丁DIY

4. 烘焙原材料、設(shè)備代購(gòu)及零售

5. 連鎖加盟、專業(yè)培訓(xùn)、輔導(dǎo)開(kāi)店

上一個(gè)課程:

廣西牛腩粉培訓(xùn)

下一個(gè)課程:

廣西南寧烤豬蹄培訓(xùn)

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