課程簡介:一、惠州老鴨粉絲湯培訓介紹:傳授全套技術,核心調(diào)料配方,老鴨粉絲湯調(diào)料采購渠道,老鴨粉絲湯開店經(jīng)營問題的解答等等。二、惠州老鴨粉絲湯培訓項目介紹:老鴨粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃,具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用,更是自古至今中國人推崇的一款經(jīng)典美食,有著極其深厚的市場消費基礎,也是鴨血粉絲湯的另一種叫法?!傍喨庑悦粮?、寒,填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”,...[詳情]
課程簡介:傳授千里香餛飩?cè)准夹g,核心調(diào)料配方,餛飩調(diào)料采購渠道,千里香餛飩開店經(jīng)營問題的解答等等。千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的漢族小吃,屬于閩菜系。由精練千里香香料,精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,,是一種特別既有地方特色,又適合全國口味的食品。千里香餛飩在莆田有著悠久的歷史,千里香餛飩制作方便**,有獨特、誘人的香味且味道鮮美,營養(yǎng)豐富,大眾口味,百吃不厭。許多莆田人就是從小吃著餛飩長大,因此莆田人民對...[詳情]
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