課程簡介:食為先小吃培訓學校學習方便,總有一家在你身邊快速咨詢世界各地都有各種各樣的風味小吃,因當地風俗而異,特色鮮明,風味獨特。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌,是一個地區(qū)不可或缺的重要特色。食為先燒臘/鹵/泡系列學習內容1.原料、配料及機器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術和方法。培訓流程示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階...[詳情]
課程簡介:食為先小吃培訓學校學習方便,總有一家在你身邊快速咨詢特色小吃是中國飲食不可缺少的一部分,并成為中國飲食生活的主要內容之一。每個地區(qū)都有著其獨特的小吃,被稱為當地的特色小吃。食為先各地特色、時尚飲品系列學習內容1.原料、配料及機器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術和方法。培訓流程示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選...[詳情]
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課程簡介:食為先小吃培訓學校學習方便,總有一家在你身邊快速咨詢小吃的類型可謂五花八門,遍及糧食、果蔬、肉蛋奶各類,酸甜辣各味俱全,熱吃、涼吃吃法不一,遠遠超出了詞典中關于“小吃”所下的定義范疇。食為先小吃培訓類型煲仔飯咨詢詳情煲仔飯/籠仔飯/燉品咨詢詳情川菜咨詢詳情脆肉鯇咨詢詳情奉化牛肉面咨詢詳情蓋澆飯咨詢詳情鹵煮串串咨詢詳情廣式燒臘咨詢詳情桂花壇子雞咨詢詳情桂林特色米粉咨詢詳情河南燴面咨詢詳情衡陽鹵粉咨詢...[詳情]
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課程簡介:食為先小吃培訓學校學習方便,總有一家在你身邊快速咨詢小吃多指正餐以外的熟食、點心、西餐中的冷盤等?!冬F(xiàn)代漢語詞典》里的解釋有三種,這里所指的是“飲食業(yè)中出售的年糕、粽子、元宵、油茶等食品的統(tǒng)稱”。食為先燒臘/鹵/泡系列學習內容1.原料、配料及機器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術和方法。培訓流程示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店...[詳情]
課程簡介:食為先小吃培訓學校學習方便,總有一家在你身邊快速咨詢“在大眾餐飲市場,光靠降價、便宜已難打動消費者,做特色、提升品質和服務才能長久吸引客人?!逼刺厣?、拼服務已成為當前餐飲業(yè)的競爭焦點。食為先燒臘/鹵/泡系列學習內容1.原料、配料及機器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術和方法。培訓流程示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材...[詳情]
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