阜陽燒烤夜宵培訓(xùn)
飄飄香，專業(yè)燒烤夜宵培訓(xùn),技術(shù)強(qiáng),味道好
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課程介紹
阜陽夜宵燒烤短期培訓(xùn)。燒烤每天都有消費(fèi)需求，經(jīng)營起來無淡季，無論在商場(chǎng)、超市、繁華街道、夜市、旅游點(diǎn)等地都可以放心經(jīng)營。長(zhǎng)沙曾食坊燒烤培訓(xùn)都有標(biāo)準(zhǔn)的配方和流程，按照配方來學(xué)，哪個(gè)步驟到哪個(gè)步驟，哪個(gè)料放多少，要注意哪些細(xì)節(jié)都會(huì)教給你。飄飄香小吃培訓(xùn)燒烤課程教學(xué)品種有：雞翼、雞腿、雞爪、雞腎、鯽魚、玉米、茄瓜、四季豆、韭菜、火腿腸、豆皮等等。
燒烤油炸火鍋系列項(xiàng)目
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小龍蝦技術(shù)培訓(xùn)
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烤面筋培訓(xùn)
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炒花甲培訓(xùn)
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蒜香小龍蝦培訓(xùn)
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烤生蠔培訓(xùn)
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烤豬蹄培訓(xùn)
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鐵板魷魚培訓(xùn)
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燒烤技術(shù)培訓(xùn)
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紙包魚培訓(xùn)
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北京烤鴨培訓(xùn)
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萬州烤魚培訓(xùn)
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烤羊肉串培訓(xùn)
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烤串炸串技術(shù)培訓(xùn)
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炸雞腿培訓(xùn)
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烤羊排培訓(xùn)
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炸雞翅培訓(xùn)
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鐵板燒烤培訓(xùn)
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大臉雞排培訓(xùn)
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鮮榨果汁培訓(xùn)
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奶茶技術(shù)培訓(xùn)
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火鍋技術(shù)培訓(xùn)
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麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)
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串串香培訓(xùn)
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冒菜培訓(xùn)
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夜宵必不可少的燒烤菜品
豆腐香菜卷。一小張的豆腐皮，里面卷上少許的洋蔥，和香菜，卷成卷，一串上面大概是四個(gè)或者五個(gè)，放在燒烤架上烤制，白色的干豆腐皮慢慢變干，然后涮醬翻面撒上作料，發(fā)甜的洋蔥，夾帶著香菜的香氣，再配上豆腐的口感，簡(jiǎn)直就是人間美味！
完善課程體系
穩(wěn)步提升實(shí)力-
認(rèn)識(shí)原料配料、設(shè)備工具
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調(diào)料的做法；香料的做法
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各種食材的處理；熱油的技巧
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油炸燒烤、油炸小吃的做法
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原料的采購、存放、保鮮技術(shù)
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開店選址指導(dǎo)、促銷方案等
熬夜黨深愛的夜宵小吃
烤雞翅。對(duì)于雞翅，這類親民的菜來說，男女老少皆宜！雞肉細(xì)嫩不油膩，烤出來也是相當(dāng)好吃，每次吃燒烤都是必點(diǎn)菜，不管是烤雞中翅還是烤雞尖，都是能吃到飽滿的肉肉，解饞又好吃。雞皮富含膠原蛋白，美容養(yǎng)顏！雞肉低脂不怕胖。
我們的優(yōu)勢(shì)
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一對(duì)一小班教學(xué)
老師悉心指導(dǎo)，輕松學(xué)
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全程實(shí)操教學(xué)
教材指導(dǎo)/實(shí)操教學(xué)
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贈(zèng)送美食配方
好口味，不保留
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投資較低，壓力小
多重選擇/輕量學(xué)習(xí)
開燒烤店的注意事項(xiàng)
如今遍地都是燒烤店，怎樣才能做出一家有特色，有個(gè)性，能吸引回頭客的燒烤店呢?簡(jiǎn)單概括一下，就是要保證品種與口感、價(jià)位、服務(wù)和環(huán)境。
一，口感與品種。顧客最看重?zé)镜甑氖裁?環(huán)境?服務(wù)態(tài)度?都不是，而是食物。顧客在意的是烤串好不好吃，品種是否豐富齊全。當(dāng)然并不是說環(huán)境和服務(wù)態(tài)度不重要。只是至少別家都有的烤串類型，您也不能少吧。至于口感方面，您就需要請(qǐng)一位經(jīng)驗(yàn)豐富的烤串師傅或者做品牌經(jīng)銷商的代理，獲得他們的配方和技術(shù)。燒烤的靈魂在于醬料，外焦里嫩，肉質(zhì)鮮美的烤串，配上二十多種香料制成的醬料，撒上孜然的那一刻，真是令人口水直流三千尺。
二，價(jià)位合適。大多數(shù)人來燒烤店都是為了娛樂消遣，或是放松身心，或是加強(qiáng)朋友之間的聯(lián)系。畢竟中國人的感情都是在飯桌上談出來的!一個(gè)好的價(jià)格定位更能增加顧客的好感，拔高您在顧客心中的地位。燒烤店作為他們常來的地方，自然希望價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，這樣回頭客才會(huì)越來越多，燒烤店也正是靠著越來越多的回頭客才發(fā)展壯大的。
三，服務(wù)。整個(gè)餐飲業(yè)都屬于服務(wù)類型的行業(yè)，許多顧客是非?？粗剡@家店的服務(wù)質(zhì)量的。人家高高興興來吃飯，自然不希望敗興而歸。服務(wù)員應(yīng)該要恪守本分，做自己該做的分內(nèi)之事，以平靜的心態(tài)提供服務(wù)。如果每個(gè)人都恪盡職守，發(fā)揮好自己的角色，顧客自然也會(huì)高高興興地付款走人。
四，店內(nèi)環(huán)境。雖然店鋪?zhàn)饨鸬拇_很貴，但店內(nèi)陳設(shè)仍然應(yīng)該以寬敞為主。每張桌子的間隔不應(yīng)該太狹窄局促，否則顧客會(huì)覺得不舒服。并且店內(nèi)設(shè)施要整齊有條理，呈現(xiàn)出井井有條，欣欣向榮的精神風(fēng)貌。顧客在您這感到舒心了，自然還會(huì)下次再來。
教學(xué)環(huán)境
阜陽飄飄香小吃培訓(xùn)中心
飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校在蚌埠,淮安,阜陽,宿州,亳州,臨沂,徐州,商丘,開封,駐馬店等三十多個(gè)市設(shè)有小吃培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)從事餐飲技術(shù)培訓(xùn)，為想開店創(chuàng)業(yè)的人群提供各類小吃技術(shù)培訓(xùn)服務(wù),早餐培訓(xùn),西點(diǎn)培訓(xùn),鹵菜培訓(xùn),面食培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)等。
歡迎關(guān)注早餐早點(diǎn)/燒烤/特色小吃/鹵菜/烘焙
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