飄飄香小吃培訓(xùn)（阜陽校區(qū)）

【阜陽鹵豬排骨培訓(xùn)課程簡介】

每個人都有著不同的喜好，一個人喜歡吃什么都是不一樣的。每個廚師，都不會說會做所有的菜，所有的人都是在不斷的學(xué)習(xí)中進(jìn)步的。鹵菜，是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類；川鹵在全國非常普遍，多以紅鹵為主，味道也是非常好的。

鹵豬排骨技術(shù)培訓(xùn)，開鹵菜店一個月利潤是多少?是鹵菜店老板的必要考慮的要素，沒有利潤，到后邊只能坐吃山空，當(dāng)然影響鹵菜店利潤有多種要素，鹵菜技能、鹵菜店選址、營銷等，接下來鹵肉鹵菜培訓(xùn)的飄飄香鹵菜培訓(xùn)學(xué)校給我們講講開鹵菜店怎樣提高利潤率，做到鹵菜品種多像現(xiàn)撈鹵菜的產(chǎn)品，品種繁多，口感良好，可以滿意人們的味蕾需求。

鹵豬排骨技術(shù)培訓(xùn)，鹵菜店的利潤是多少?飄飄香現(xiàn)撈鹵肉鹵菜培訓(xùn)的這個品牌為創(chuàng)業(yè)者帶來的利潤十分的可觀，是您創(chuàng)業(yè)的好選擇。它一經(jīng)上市，就受到了業(yè)界的一致認(rèn)可和肯定，加入這個品牌，您不必?fù)?dān)心沒有好生意可以做。鹵菜店開店技巧鹵菜店選址人口流動大的交通要道也是一個不錯地方。比方公共汽車站、地鐵車站、航運(yùn)、航空站等。

鹵菜包含品種：雞腿，雞腳，鴨腳，雞胗，鴨胗，排骨，雞尖，鴨翅，肥腸，豬手，豬尾，豬耳，牛肉，整雞，整鴨，鴨脖，蓮藕，海帶，豆腐干等。

鹵菜菜品技術(shù)培訓(xùn)：

1、鹵水制作秘制鹵水制作

2、香料搭配-秘制鹵水的香料搭配及配制比例

3、原材料識別及加工-鹵水制作香料的識別及二次加工

4、鹵水保養(yǎng)-如何保持鹵水新鮮

5、秘制調(diào)料配制

鹵菜技術(shù)適用人群：在家創(chuàng)業(yè)者，希望**經(jīng)營鹵菜店面創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)大學(xué)生、普通職工、餐飲廚師、家庭主婦。教育水平要求，適合各層次教育水平人群。純技術(shù)傳授，師傅手把手教，包教包會。

學(xué)鹵菜技術(shù)優(yōu)勢：教技術(shù)，教配方，無技術(shù)瓶頸，食材及香料學(xué)員學(xué)習(xí)完成后可自主采購，不受百萬傳奇約束。包食宿，包食材，培訓(xùn)期間一次性收費(fèi)，承諾中途不收取任何其它學(xué)雜費(fèi)。

鹵菜 經(jīng)幾十種 名貴 中*材和香料 秘制 而成。百米 飄香 ，鹵香十足 ，產(chǎn)品 金黃 誘人 ，嘗過 的人都贊不絕口 ，食者 大呼過癮 ,真正 是無激素 、無防腐劑 、口感 新奇 、色鮮味 濃的特色 綠色食品 ，以色香味 形俱佳 挑戰(zhàn) 市場 ，滿足 廣大 美食 客的需求