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蕪湖小吃培訓(xùn)大全課程簡介:蕪湖面條培訓(xùn),蕪湖小吃培訓(xùn)學(xué)校-蕪湖飄飄香專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校來蕪湖飄飄香學(xué)面條技術(shù),可擺攤可開店,師傅示范教學(xué),從基礎(chǔ)學(xué)起,配方不保留,不怕學(xué)不會。培訓(xùn)內(nèi)容:面條培訓(xùn)課程安排:1、面條培訓(xùn)制作理論學(xué)習(xí);2、面條培訓(xùn)原料的選購;3、面條培訓(xùn)食材的預(yù)加工;4、面條培訓(xùn)加工的基本標準;5、面條培訓(xùn)加工的工藝步驟;6、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。7、經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。...[詳情]
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