成都小郡肝串串香培訓(xùn)
培訓(xùn)周期:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會,學(xué)會為止,一般為2-4天,視個(gè)人情況而定
配方全教;傳授技術(shù)全部秘制配方和店面經(jīng)營,不限時(shí)間,學(xué)會為止!
簽訂合同:入學(xué)簽訂,包教包會
實(shí)踐為主:全程親自動手實(shí)操,保證每個(gè)學(xué)員都能掌握核心技術(shù)
培訓(xùn)優(yōu)勢:一次交費(fèi),中途無任何附加費(fèi)用,終身免費(fèi)技術(shù)升級
客戶群體:上班族、學(xué)生、住戶 、務(wù)工者等廣泛群體
終身售后:終身提供技術(shù)升級
建店周期:10-30天
開課日期:隨到隨學(xué)/常年招生
培訓(xùn)詳情:
小郡肝串串培訓(xùn):
小郡肝串串香以紅湯(麻辣)、白湯(骨湯)、清湯(鮮香)、海鮮湯4種底湯為特色。底湯以雞骨、豬骨吊鮮,同時(shí)加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥。并配以采用現(xiàn)代食品生物技術(shù),以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料,經(jīng)低溫粉碎后提取有效成分,制作而成的高純度、高品質(zhì)調(diào)味底料,充分保留原料特有的高蛋白質(zhì)、鈣、肽等的營養(yǎng)元素。不僅涮燙出來的菜品口感好,而且底湯鮮美。
小郡肝串串培訓(xùn)流程:
1、理論講解:
(1)由師傅介紹項(xiàng)目技術(shù)所需原材料,包含不同的材料的作用、不同配比造成的影響等;
(2)學(xué)習(xí)不同口味變換之間的聯(lián)系;
(3)項(xiàng)目技術(shù)拆解分析及市場行情介紹;
(4)原材料采購的選擇、成本、預(yù)算控制等等;
學(xué)員店面: