成都烤海鮮培訓(xùn)
培訓(xùn)周期:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,一般為2-4天,視個(gè)人情況而定
配方全教:傳授技術(shù)全部秘制配方和店面經(jīng)營(yíng),不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止!
簽訂合同:入學(xué)簽訂,包教包會(huì)
實(shí)踐為主:全程親自動(dòng)手實(shí)操,保證每個(gè)學(xué)員都能掌握核心技術(shù)
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):一次交費(fèi),中途無(wú)任何附加費(fèi)用,終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
客戶群體:上班族、學(xué)生、住戶 、務(wù)工者等廣泛群體
終身售后:終身提供技術(shù)升級(jí)
建店周期:10-30天
開課日期:隨到隨學(xué)/常年招生
培訓(xùn)詳情:
培訓(xùn)內(nèi)容:
1:海鮮挑選
**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何挑選海鮮。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)海鮮的挑選方法、技巧等知識(shí)。
2:海鮮處理
第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何處理海鮮。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)海鮮的撬開方法、技巧、清洗等知識(shí)。
3:紅油制作
第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用調(diào)和油、辣椒粉、蔥姜蒜、多種中藥材等食材制作烤海鮮專用紅油。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)熬制方法、時(shí)間、火候控制等知識(shí)。
4:蒜蓉醬制作
第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用調(diào)和油、大蒜、生姜、耗油等食材制作烤海鮮專用蒜蓉醬。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)制作方法、技巧等知識(shí)。
5:烤制海鮮
第五步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用碳火烤制海鮮。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)海鮮的烤制手法、技巧、時(shí)間、火候控制、放調(diào)料等知識(shí)。
學(xué)員店面: