您當(dāng)前的位置: 首頁(yè) > 長(zhǎng)沙培訓(xùn)網(wǎng) > 長(zhǎng)沙英佳爾小吃培訓(xùn) > 長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn) > 長(zhǎng)沙章魚(yú)小丸子培訓(xùn)
班制:夜班
長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)芙蓉中路502號(hào)長(zhǎng)遠(yuǎn)大廈
課程介紹Course Introduction
臺(tái)灣大雞排 韓式炸雞 炸雞漢堡 臺(tái)灣雞翅包飯 日韓壽司 章魚(yú)小丸子 轟炸魷魚(yú) 廣式砂鍋粥 麻辣燙串串香 口味蝦蟹 極品油燜大蝦 印度飛餅 果木炭烤鴨 農(nóng)夫烤雞 山東雜糧餅 泡菜涼菜 魚(yú)糕魚(yú)豆腐 瓦罐煨湯系列 臭豆腐 香辣炸串 冷鍋串串 廣式腸粉 街頭美味
章魚(yú)丸子,外脆里滑,金黃嬌嫩,柴魚(yú)片沙拉醬,味道鮮美。五顏六色的壽司,濃香滋味。都是小本投資,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想
章魚(yú)小丸子在日本稱(chēng)為章魚(yú)燒,是日本著名的國(guó)粹小吃,*早出現(xiàn)在大阪,創(chuàng)始人是日本美食大師--遠(yuǎn)騰留吉,在六十年前的一天,遠(yuǎn)騰嘗試用特制的粉漿,配上 章魚(yú)和高麗茶,再刷上密制的燒汁,沙拉和日本魚(yú)片,制作出世界上**份章魚(yú)燒,他請(qǐng)朋友們品嘗,但凡試者無(wú)不夸獎(jiǎng)稱(chēng)贊,就這樣章魚(yú)燒在日本迅猛流行,直至 今天你在日本任何一個(gè)城市,都可以隨意在路邊發(fā)現(xiàn)一個(gè)個(gè)小巧但裝修卻極其精致的章魚(yú)燒店。
國(guó)內(nèi)大中城市刮起了一股旋風(fēng)式的“章魚(yú)小丸子”美食熱潮。新穎獨(dú)特的調(diào)漿過(guò)程和制作工藝,鮮美的章魚(yú)肉餡和爽口的椰菜絲餡,酥脆金黃的外表,加上一層 香滑的柴魚(yú)片,再蘸上可口的沙拉,使章魚(yú)小丸子更加鮮香十足,精巧的日式風(fēng)格外盒包裝使它格外誘人。異國(guó)的飲食文化,海味的美好口感,讓消費(fèi)者過(guò)口不忘。 “章魚(yú)小丸子”不僅滿(mǎn)足了愛(ài)吃人群的消費(fèi)需求,更加豐富了休閑美食文化,因此流行于臺(tái)灣、北京、廣州等地,至今仍暢銷(xiāo)不衰。撒上少許沙醬、胡椒粉、辣粉 等,口味更是香鮮十足,適合不同年齡層食客的喜愛(ài)。
與櫻花日語(yǔ)社合作培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容 |
章魚(yú)丸: ●香辣章魚(yú)丸●蒜香章魚(yú)丸●香辣海苔丸●蒜香海苔丸●香辣肉松丸●蒜香肉松丸 |
其他類(lèi): 墨魚(yú)丸、蝦球丸、香菇丸、蔬菜丸、水果丸,日本料理明石燒等制作方法 |
|
設(shè)備原料:提供設(shè)備和原料采購(gòu)市場(chǎng)信息;代購(gòu)咔咔仕品牌原料和包裝盒。 |
|
培訓(xùn)課程 安 排 |
1.講述章魚(yú)小丸子背景及發(fā)展史。 |
培訓(xùn)時(shí)間 |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定。 |
培訓(xùn)費(fèi)用 |
1280 元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。 |
特別優(yōu)惠
|
1.贈(zèng)送精美章魚(yú)小丸子宣傳圖片。
如需了解更多課程詳情,請(qǐng)撥打我們的免費(fèi)咨詢(xún)電話(huà) 189-3248-4890
|
★★★★★★★★★★★★點(diǎn)此報(bào)名:即刻獲贈(zèng)3000至10000元扶持基金★★★★★★★★★★★★
每盒章魚(yú)小丸子的成本在0.7元左右,市面零售價(jià)格一般在3~5元每盒,甚至高達(dá)8元每盒,商業(yè)休閑區(qū)及校區(qū)日均銷(xiāo)售300盒左右,營(yíng)業(yè)額在 900~1200元左右,月均收入2萬(wàn)多元,除去房租、員工薪水、販賣(mài)盒等成本,月凈利潤(rùn)可達(dá)萬(wàn)元。就算小規(guī)模開(kāi)店經(jīng)營(yíng)或者簡(jiǎn)單街邊擺攤,也能月賺幾千 元。
序號(hào) |
名 稱(chēng) |
用 途 |
1 |
魚(yú)丸爐 |
分電熱爐和燃?xì)鉅t,通常有雙頭和三頭的。一板一般有28個(gè)洞。 |
2 |
電動(dòng)攪拌機(jī) |
主要用來(lái)打蛋、攪漿使用。 |
3 |
漏斗倒?jié){器 |
用來(lái)撒到漿體。 |
4 |
尖嘴調(diào)理瓶 |
用來(lái)裝色拉油或沙拉醬。 |
5 |
料理木桶 |
用來(lái)裝柴魚(yú)片或海苔等。 |
6 |
操作鋼簽 |
用來(lái)翻轉(zhuǎn)丸子。 |
7 |
竹簽 |
方便客戶(hù)吃丸子。 |
8 |
專(zhuān)用盒子 |
包裝丸子使用。 |
9 |
吧臺(tái)匙 |
用來(lái)刮油和輔助做丸子。 |
10 |
調(diào)味粉筒 |
裝調(diào)味粉。 |
如需了解更多課程詳情,請(qǐng)撥打我們的免費(fèi)咨詢(xún)電話(huà) 189-3248-4890
課程熱線(xiàn) 18932424890
客服時(shí)間:早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn),其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€(xiàn)預(yù)約報(bào)名或留言,謝謝!
學(xué)校介紹University Profile
2000年7月: |
張總從國(guó)企辭職下海,成立機(jī)械設(shè)計(jì)公司,公司名英佳爾engineer取自機(jī)械工程師之意; |
2001年5月: |
英佳爾根據(jù)業(yè)務(wù)情況,選擇食品機(jī)械研發(fā)作為主要發(fā)展方向; |
2001年12月: |
入股楚天香餐廳,探索食品機(jī)械的實(shí)際應(yīng)用,使餐廳人力成本下降60%; |
2002年3月: |
同時(shí)開(kāi)設(shè)3家店鋪,分別是飲品店、面點(diǎn)店、燒烤店,并致力于3類(lèi)產(chǎn)品機(jī)械研發(fā); |
2003年5月: |
公司研發(fā)的抽拉式鍋盔爐、節(jié)能燒烤爐、便捷串肉器等一大批產(chǎn)品經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)周期正式投放市場(chǎng); |
2004年3月: |
英佳爾在廣東東莞開(kāi)設(shè)食品機(jī)械生產(chǎn)廠,當(dāng)年銷(xiāo)售額突破1000萬(wàn); |
2005年8月: |
英佳爾根據(jù)客戶(hù)需求,開(kāi)展食品機(jī)械配套餐飲技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn)服務(wù); |
2006年10月: |
考察港臺(tái)餐飲市場(chǎng),與臺(tái)灣瀧川餐飲公司結(jié)成戰(zhàn)略伙伴,引進(jìn)臺(tái)灣小吃技術(shù); |
2007年4月: |
創(chuàng)立“昔香記”品牌,旗下餐飲店統(tǒng)一冠名,開(kāi)始品牌化運(yùn)作; |
2008年6月: |
餐飲培訓(xùn)從食品機(jī)械配套服務(wù)分離,開(kāi)始面向社會(huì)招收學(xué)員; |
2009年4月: |
公司正式更名為英佳爾餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司,重點(diǎn)開(kāi)展餐飲技術(shù)培訓(xùn)業(yè)務(wù)。 |
受武漢三臺(tái)生活頻道邀請(qǐng),不定期在電視節(jié)目上教授美食; |
|
2009年5月: |
被湖北省共青團(tuán)委授予“湖北省創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)基地”稱(chēng)號(hào)。 |
成為中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)“會(huì)員單位”; |
|
2011年5月: |
被邀請(qǐng)到中央一臺(tái)《藝術(shù)人生》和湖北衛(wèi)視《超級(jí)新秀場(chǎng)》做節(jié)目,現(xiàn)場(chǎng)獲得各方人士好評(píng); |
2011年11月: |
被武昌區(qū)政府授予“湖北省青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地”稱(chēng)號(hào); |
2012年6月: |
被湖北經(jīng)視臺(tái)《好吃佬》節(jié)目專(zhuān)訪(fǎng),并就關(guān)于餐飲與創(chuàng)業(yè)、就業(yè)為主題的節(jié)目做過(guò)10多期,引起巨大反響; |
2013年3月: |
被評(píng)為百度網(wǎng)絡(luò)全國(guó)特色餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu); |
2013年8-11月: |
湖北電視臺(tái)《打工服務(wù)社》進(jìn)行了20多次專(zhuān)訪(fǎng)。被湖北電視臺(tái)打工服務(wù)社指定為“創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”; |
2014年7月: |
應(yīng)百度、武漢市工商業(yè)聯(lián)合會(huì)、武漢市總商會(huì)、武漢市信息產(chǎn)業(yè)辦公室等單位邀請(qǐng),做品牌成功分享報(bào)告。 |
公司積極參與湖北省“陽(yáng)光行動(dòng)”,為特困家庭和殘疾人提供免費(fèi)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)服務(wù); |
|
2014年5月: |
創(chuàng)立“鮮碧園”、“寨王燒烤”、“俏麻雀簡(jiǎn)餐”、“八碗面”、“合氣鮮鹵”5大品牌,開(kāi)展品牌加盟業(yè)務(wù); |
2015年5月: |
長(zhǎng)沙分公司正式開(kāi)業(yè),公司開(kāi)始集團(tuán)化發(fā)展; |
2015年10月: |
公司加盟店總數(shù)突破1000家,累計(jì)培訓(xùn)學(xué)員過(guò)6萬(wàn); |
2016年1月: |
西安分公司新址開(kāi)業(yè)。(面積由4年前400平,擴(kuò)大至2000平米。) |
成立專(zhuān)業(yè)組,為客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)、系統(tǒng)的開(kāi)店服務(wù)。 |
如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢(xún)電話(huà): 0731-82232206