南寧蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)
￥3000.00元
班制：周末班
南寧焙棒烘焙技術(shù)學(xué)校
上課(咨詢)地址：南寧市新陽(yáng)路68號(hào)新瑞商住樓
報(bào)名咨詢
預(yù)約試聽(tīng)
課程介紹
|
南寧培訓(xùn)項(xiàng)目
|
課程內(nèi)容 |
學(xué)費(fèi)
|
學(xué)期
|
|
面包類
|
20余款常用面包的講解、制作和練習(xí)：廣式菠蘿包、黃金菠蘿包、蜜汁包、白雪包、雙包肉松、紅豆卷、辮子包、黃金條、墨西哥餐包、奶油面包、水果酥粒、鄉(xiāng)村奶酪、肉松卷、紫菜卷、黃金肉松、豬豬包、百里香、蛋糕面包、炸紅豆、炸香芋、甜甜圈、蜂蜜小面包、法式面包、香麻法包、辮子吐司、咸吐司、菠蘿吐司、提子方包、香芋方包、三明治、牛油排包、培根排包、牛油香包
|
4700元 咨詢熱線：13647813730 QQ:3133920977 |
不含周末
約：45天
含周末
約：60天
|
|
蛋糕類
|
20余款特色精致西點(diǎn)、蛋糕的制作和練習(xí)：哈雷杯、紅棗蛋糕、棗沙蛋糕、蓮花杯、蛋黃派、海綿蛋糕、千層蛋糕、牛奶蛋糕、瑞士紋身蛋糕、巧克力蛋糕、黑森林、脆皮蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、生日蛋糕胚、三角蛋糕、提子蛋糕、果醬卷、虎皮蛋卷、肉松蛋糕、栗子蛋糕、迷你蛋糕、布丁蛋糕、全麥蛋糕、蜂巢蛋糕、金絲卷、芒果斑戟、果凍、慕斯蛋糕、提拉米蘇 布丁
|
||
|
裱花類
|
裱花基礎(chǔ)班全部課程，詳見(jiàn) ：打奶油、8種常用花、12種生肖、祝壽蛋糕、卡確通人物、花邊、抹面、顏色調(diào)配、噴色
|
||
|
餅干類
|
10余款酥餅、曲奇的制作和練習(xí)：藍(lán)莓小點(diǎn)、核桃酥、花生巧克力、瓜仁餅、雞仔餅、馬來(lái)椰子餅、黃油曲奇、蛋撻、老婆餅、綠豆餅、泡芙、香辣鍋巴、香焦糕、香芋酥
|
||
|
生日蛋糕
|
流行生日蛋糕（水果蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕等）和歐式蛋糕的制作、講解和訓(xùn)練
|
||
|
巧克力配件裝飾
|
巧克力知識(shí)講解、各種巧克力配件制作、裝飾技巧應(yīng)用
|
||
|
水果配件裝飾
|
蛋糕裝飾常用水果、水果的切法、水果的擺放方法
|
||
|
總結(jié)
|
對(duì)所有學(xué)過(guò)的產(chǎn)品進(jìn)行總結(jié)，分析和加強(qiáng)每個(gè)學(xué)員的弱項(xiàng)，再講解和練習(xí)
|
||
|
上課時(shí)間
|
周一至周五上午10：00—下午17：00 中午1個(gè)小時(shí)休息時(shí)間
|
||
|
現(xiàn)在報(bào)名即可獲贈(zèng)
|
工作服一套、立高原裝高檔24頭裱花嘴一盒
（總價(jià)值200元）
|
二、循環(huán)上課，隨到隨學(xué)，并設(shè)有免費(fèi)體驗(yàn)課；
三、小班開(kāi)課，有更多機(jī)會(huì)和時(shí)間得到老師一對(duì)一指導(dǎo)，作品的80%由學(xué)員親自操作，真正讓學(xué)員掌握制作技巧；
四、無(wú)需基礎(chǔ)和經(jīng)驗(yàn)，從*基本的理論知識(shí)到能獨(dú)立制作，全面而系統(tǒng)；
五、本期不會(huì)，下期免學(xué)費(fèi)再學(xué)（收材料費(fèi)用），學(xué)完后100%免費(fèi)推薦工作；
六、對(duì)于開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供終身免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)，包括不定期來(lái)學(xué)校再次深造培訓(xùn)；
咨詢熱線：13647813730 QQ:3133920977
個(gè)試聽(tīng)名額
