惠州廣式燒臘培訓(xùn)哪家學(xué)校口碑好 惠州廣式燒臘培訓(xùn)班哪家比較好
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班制:全日制
惠州食為先小吃培訓(xùn)
學(xué)校簡介
“食為先”小吃實訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,全國數(shù)十大分校同時開課,師資團(tuán)隊規(guī)模強大專業(yè)師傅實操教學(xué)! 成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定,學(xué)員遍布全國各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升,眾多學(xué)員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
食為先培訓(xùn)保障
保障一:低風(fēng)險,可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預(yù)約試吃,滿意后再報名學(xué)習(xí);
保障二:一性次繳費,保證中途不收任何費用;
保障三:簽訂書面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,保證在報名后獲得相關(guān)權(quán)利;
保障四:保證學(xué)會,學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會滿意為止;
保障五:享有對老師的投訴權(quán),所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個客戶利益不受損失。
食為先優(yōu)勢
食為先比其他機構(gòu)有什么優(yōu)勢?
全國連鎖品牌
全國專業(yè)小吃實訓(xùn)機構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支機構(gòu)
提供學(xué)費分期
不限學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)員學(xué)會滿意為止;學(xué)費可分期付款,無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費用問題
業(yè)界豐富經(jīng)驗
多年專注小吃餐飲實訓(xùn),因為專注、所以我們更專業(yè)
正宗技術(shù)配方
擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教熱門開店項目已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
精品開店課程
定期在食為先總部商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課
廣式燒臘課程介紹
本套課程適合對廣式燒臘感興趣,有想開廣式燒臘店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制:不限學(xué)時學(xué)會為止
學(xué)習(xí)地點:全國分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方
學(xué)習(xí)實操:手把手,實操教學(xué)
教學(xué)優(yōu)勢:
1.全程實操課程
2.專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊指導(dǎo)
3.多年專注餐飲技術(shù)
4.隨到隨學(xué)
5.包教包會學(xué)員遍布全國各地
6.永久技術(shù)指導(dǎo)與升級
7.不控制任何原料及設(shè)備
8.手把手教學(xué)
在食為先你能學(xué)到什么?
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧, 創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實操內(nèi)容
1.廣式燒臘制作原材料的認(rèn)識與選用、鴨、鵝、豬肉等原材的初步處理方法;
2.獨 家秘制腌制醬料、特色蘸料配方與技術(shù);
3.上色、燙皮、吹氣、風(fēng)干等制作工藝的技術(shù)指導(dǎo)、烤制的方式以及火候的控制技巧;
4.操作的產(chǎn)品有燒鴨、燒雞、叉燒、燒排骨、白切雞、豉油雞、鹵水等等;
5.系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、**、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!
惠州廣式燒臘優(yōu)勢
食為先燒鴨技術(shù)源自于廣州某超星級酒店的廚師長黃老師,當(dāng)初是由創(chuàng)始人親自引進(jìn)回來的;2.全套技術(shù)引進(jìn)回來多年,根據(jù)市場的發(fā)展我們又改良調(diào)整過數(shù)次,更貼近市場,成本方面更適應(yīng)于普通老百姓;3.食為先是較早自已創(chuàng)新把燒荔枝柴的爐子改成燒木炭爐,后面又改良成燃?xì)鉅t的專業(yè)機構(gòu),應(yīng)該我們是這個行業(yè)的領(lǐng)頭羊;4.曾經(jīng)有幾個學(xué)員現(xiàn)在開店比較成功,有做燒臘飯的,有在市場上擺檔賣的,還有做批發(fā)的,我們會把這些成功的經(jīng)驗分享給需要的學(xué)員;5.食為先廣式燒臘項目不僅包括燒鴨、雞、乳鴿、鵝、叉燒、燒排骨、澳門燒肉、白切雞等還有鹵水可學(xué),基本上雞鴨內(nèi)臟、邊角料都可以用上;
食為先教學(xué)環(huán)境