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長沙食為先小吃

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食為先隆江豬腳飯5大優(yōu)勢

  • 1.肥而不膩,精肉松散,香味濃郁,做工到火,采用傳統(tǒng)獨特藥材;
  • 2.品種豐富、樣式多變、口碑不錯、經營更靈活。
  • 3.所有核心配料技術毫不保留的教授學員、原材料供應不受控制、更方便經營。
  • 4.鹵香味濃郁、香飄四溢、食過的客戶有口皆碑。
  • 5.經得起市場經驗、有多位惠來隆江鎮(zhèn)人吃過以后都說比他們老鄉(xiāng)做得還要好吃。

在食為先你能學到什么

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧, 創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

項目實際操作內容一

如何讓豬手肥而不膩、口感更好;飯肉汁湯如何搭配味道更鮮美。

項目實際操作內容二

如何讓豬手、五花腩更糯更粘;鹵水秘制配方、配料、香料包。

目實際操作內容三

鹵水顏色處理、如何后續(xù)上色;鹵水的保存、增香等后期處理。

項目實際操作內容四

隆江豬手鹵水、鹵水料包的制作;老師指導,講解、學員實際動手操作。制作內容:隆江豬腳、鹵水五花肉、豬耳朵、豬粉腸、豬頭肉、雞蛋、豆腐、肉卷等。

項目開店實戰(zhàn)指導

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、**、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!

如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話:0731-82232206  吳老師微信 18932484890  QQ :1853098692

為什么學技術要來食為先?

  • 全國連鎖品牌全國專業(yè)小吃實訓機構在廣東、浙江、江蘇、長沙、上海等地我們已經擁有三十多家分支機構
  • 提供學費分期不限學習時間,直到學員學會滿意為止;學費可分期付款,無須擔心學習費用問題
  • 業(yè)界豐富經驗多年專注小吃餐飲實訓,因為專注、所以我們更專業(yè)
  • 正宗技術配方擁有400人專業(yè)的教師及服務團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教
  • 熱門開店項目已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
  • 精品開店課程定期在食為先總部商學院開設《餐飲選址及網(wǎng)絡推廣》策略班,由有真功夫多年運營經驗的總監(jiān)親自授課


食為先教學環(huán)境


環(huán)境優(yōu)美★設施完善


寧波食為先教學環(huán)境

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