武漢恒爾慧 調酒師培訓
實踐教學為主 一步到位 值得信賴
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教輔中心 |
每年,教輔中心的老師都要為學員安排上課、報考以及證書領取等相關工作,因為學員從報名到結束培訓的全部過程主要都在與教輔中心的員工發(fā)生接觸,所以,我們對教輔中心員工的服務有著嚴格的要求。 |
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教學研發(fā)中心 |
經過研制教材、科學研究教學內容、開發(fā)事例、訓練教師等方式,為學員盡力供給系統(tǒng)化、標 準化的課程。在這里咱們一起擬定新的訓練系統(tǒng),在理論與技能接軌、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)開展等三個主要范疇研究新的教學方法并加以實踐。經過不斷的教學改革,咱們得以調整課程的實用性,提升訓練服務的價值。 |
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就業(yè)指導中心 |
由于咱們的授課內容靠近市場需求,所以每月都會有很多的用人單位與咱們聯(lián)系,就業(yè)指導中心的教師肩負著為每位有需求的學員安排合適的作業(yè)的職責,并具有有完美的后續(xù)回訪作業(yè)。 同時,對想創(chuàng)業(yè)開店的學員都有針對性的指導作業(yè)。 |
致力于從事酒吧,酒店工作者,高中畢業(yè)生,大學生,海外打工,出國留學,敢自我挑戰(zhàn)者,在校學生,興趣愛好,開店人士需要考取中高級調酒師資格證者
全日制班和周末班
120課時
1、課程循環(huán)滾動開班,隨到隨學 2、理論和實操相結合,80%實操,20%理論 3、零基礎教學,包學會為止
中高級調酒師資格證書
酒水概論:酒水基礎知識,酒品風格,酒精,酒度,酒水的分類,按生產工藝分類,按佐餐方式分類,按酒精度分類,無酒精飲料的服務。
啤酒:啤酒的概念,啤酒的特色,啤酒的釀制進程,啤酒儲藏,啤酒的辨別,啤酒的飲用方法與服務要求。
葡萄酒:葡萄品種介紹,葡萄酒的釀制進程,法國葡萄酒,意大利葡萄酒,葡萄酒品鑒與服務,美酒與美食的搭配
白蘭地:白蘭地的概述,白蘭地的生產工藝與分類,干邑白蘭地介紹,雅文邑的介紹,白蘭地的飲用與服務,白蘭地雞尾酒解說。
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開始
分班學習
定期
檢查調整
完成
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吃:
1) 食堂:(地址).
食堂的營業(yè)時間為:上午8點至下午2點。供給早,午飯。 早飯包括:各類花式粥,清粥,小菜,面條,包子,蔥油餅等
各類點心和主食。 午飯時間為中午11點至13點。供給各類套餐(2葷2素),
每份套餐為6-8元。 此外還供給各類面點,餛飩,餃子,挑選多樣化。
2) 統(tǒng)一訂飯:
您除了可去食堂就餐外,相同咱們也供給定餐服務。 前臺有外賣菜單供給,咱們將有專人為您點餐。
除了有各類蓋澆飯,小炒外,更有米粉,餛飩,奶茶三明治等各類食物。 各種蓋澆飯?zhí)撞唾M用在5元至8元。小炒每個菜費用在8-18元不等。
3) 周邊小吃
不管您是來自哪個城市,您是無辣不歡仍是甜食愛好者,相信身處武漢繁華商業(yè)圈的HOH教育是肯定不會令你失望。
除此以外校園旁邊的KFC 永和豆?jié){,全家便利店也供給各類可口的盒飯及各類面包零食。盒飯價格在5元至10元不等。
武漢恒爾慧教育咨詢有限公司隸屬于教育局武漢工業(yè)技術學校培訓中心,咱們以“教育是肩負著協(xié)助別人.走向幸福的一-種行為”這樣的教育理念與教育主旨,我校已成功穩(wěn)健的走過了6年從2007年5月1日建立開始,我中心就肩負著“以人為本,為工作為目標”的重責從風雨中走來,現(xiàn)在現(xiàn)已躋身于國家茶藝師、調酒師、咖啡師培訓之前列。并成為了國家正式授權的國家職業(yè)技能鑒定所與同類教育企業(yè)相比較,咱們有著別出心裁而且科學化的專業(yè)教育形式。學員入學即會與我方簽定勞動工作合同,工作。
初學者不需要馬上購買專業(yè)的調酒用具。要想偶然在家調一杯雞尾酒,只需要調
搖酒壺酒壺、果汁機、隔冰器和計量杯就夠了。
好用的調酒壺:調酒壺分兩截和三截兩種。運用兩截調酒壺時,冰塊和資料都放在上層;運用三截調酒壺時,冰塊和資料都放在下層。另外有一種有用的不銹鋼制計量杯,一端能夠量20毫升的重量,另一端則能夠量40毫升的重量。
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