說上海話的外國人
和上海紐約大學(xué)學(xué)生愛文約在滬上一家美式餐廳見面。
他大口吃著面前的蔬菜卷和一大盆凱撒沙拉，憶起17歲那年在北京參加孔子學(xué)院中文培訓(xùn)項目時吃的那碗芝麻醬拌面，他說當(dāng)年差點窒息，因為他對芝麻過敏。
“哇，我當(dāng)時就暈了，太可怕了?！彼睋u頭。
餐廳里正在播放美國當(dāng)紅女歌手泰勒?斯威夫特的新歌。這首歌一經(jīng)發(fā)布，就在美國、英國、澳大利亞、德國、法國、加拿大等90多個國家iTunes實時榜登頂。然而，這么火的歌，這位來自美國紐約的23歲年輕人竟然沒聽過。
“不好意思，我真的聽不出來是誰的聲音?！睈畚恼f自己更愛聽中國民謠歌手趙雷的歌，因為歌詞寫得動人。他把手機遞過來，推薦了一款在海外也能聽中國歌曲的音樂播放器。
而愛文的上海話水準(zhǔn)，絕對不遜于他的普通話。去年，他獲得了“外國人滬語大賽”冠軍。
很多人無法理解像他這樣學(xué)說上海話的外國人：會說普通話不就夠了嗎？
愛文認(rèn)真作答：“上海話是我在上海的根。”在他看來，學(xué)說上海話，是留學(xué)生們努力融入這座城市的一種方式。
“儂好，爺叔”
愛文**次聽到上海話，是在紐約孔子學(xué)院的一節(jié)中文課上。他的中文老師接了一個電話，是遠(yuǎn)在上海的女兒打來的。
“特別好聽，像唱歌一樣！”就是那簡短幾句，讓他瞬間被這個并不能在全中國通行的方言迷住了。
他**次在公開場合說上海話，也是在紐約。那時，他已**2個自學(xué)上海話的手機APP，練了1個多月的“人機對話”，背熟了如何用上海話打招呼、購物、問路等，自我感覺發(fā)音學(xué)得差不離，可心里沒底。
有天，他拉著父親去一家上海本幫菜餐廳。好幾天前，他就預(yù)習(xí)過菜單。
“我要切烤麩、紅燒肉，再來一份百葉包。個么有啥好切個蔬菜捏？阿拉切菜心好伐？”當(dāng)愛文故作淡定地說出這段早有預(yù)謀的“臺詞”時，父親和服務(wù)員都瞪大雙眼。
“我來美國40多年了，還沒聽過外國人講上海話！”
愛文模仿起餐館老板和店員的激動神色，笑著說，這次口語練習(xí)還意外獲贈一份沙拉。“也許是喚起了對故鄉(xiāng)的記憶吧，他們特別開心?！?
“會說方言，是拉近本地人和外地人心理距離的重要手段。當(dāng)你居然能開口說句‘阿拉一道去白相’的時候，地域溝壑和心理隔閡一下子就消失了?！痹虾４髮W(xué)中文系副教授丁迪蒙在滬語教學(xué)暢銷書籍《學(xué)說上海話》中這樣寫道。
丁迪蒙曾連續(xù)擔(dān)任“愛上海，大聲說”外國人滬語大賽總決賽的評委，輔導(dǎo)過不少熱愛上海方言的外國人，“愛文是當(dāng)中說得**的”。
愛文還在視頻網(wǎng)站上看了頗多上海話教學(xué)視頻，比如《閑話上海灘》。這個合集共有74個小視頻，網(wǎng)站數(shù)據(jù)可證其受歡迎程度：《洋囡囡來教你說上海話》觀看量達(dá)31.9萬，《不嗲不女人》有24.1萬……
據(jù)丁迪蒙介紹，在歐洲一些地方的租車系統(tǒng)里就有普通話、廣東話和上海話，這一定程度表明了上海的魅力和歷史文化底蘊。
2013年，愛文在申請大學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)紐約大學(xué)上海校區(qū)開始招生。他覺得只有去上海才能學(xué)到正宗的上海方言，便向家人提出，得到了支持。
“愛文，中國現(xiàn)在發(fā)展得很好。你學(xué)會中文以后，可以去上海人家里做保姆?！彼_玩笑地學(xué)著父親當(dāng)時一本正經(jīng)的口氣。
在上海紐約大學(xué)的招生宣講會上，愛文見到校長俞立中，用上海話上前打招呼：“儂好，爺叔！”
**終，愛文如愿成為上海紐約大學(xué)首批招收的學(xué)生之一，學(xué)習(xí)中國全球文化專業(yè)，并獲得全額獎學(xué)金。
“歪果仁為什么選擇學(xué)方言”
愛文在課余還參加了滬語俱樂部“阿拉有素”舉辦的演講比賽。這是一家規(guī)模不大、致力于推廣上海話的非營利機構(gòu)。
盡管臺下聽眾只有十余人，但全是上海人，愛文很重視這次演講，寫了發(fā)言稿，主題就是“歪果仁為什么選擇學(xué)方言”。
稿件背熟后，就差“專業(yè)人士”幫自己把關(guān)。愛文想到房東張叔叔“上海閑話講得老標(biāo)準(zhǔn)額”，就約房東練習(xí)。歷時兩夜，他用上海話讀稿，張叔叔在一旁糾正發(fā)音，循環(huán)往復(fù)，直到兩人都滿意為止。
演講當(dāng)天，愛文走上講臺。
“我認(rèn)為方言代表了一個地方的文化和歷史。雖然有些上海的年輕人聽得懂上海話，但如果不講，上海話就沒辦法傳承?！?
“我們都知道，這個世界天天變化，生活節(jié)奏越來越快，應(yīng)該鼓勵年輕人多花時間學(xué)習(xí)上海話，多用方言跟老一輩交流?！?
“我喜歡上海，我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)上海話，也去激發(fā)更多人學(xué)習(xí)上海話的熱情?！?
演講完畢，掌聲熱烈。
“所有上海人都是我的老師?！睈畚恼f。
愛文來滬求學(xué)時，上海紐約大學(xué)在浦東的校區(qū)尚未建好，學(xué)生暫時在華東師范大學(xué)上課。愛文便租住在附近的曹楊新村。在他看來，與當(dāng)?shù)厝私涣?，是學(xué)習(xí)語言的**方式。不過他很快發(fā)現(xiàn)上海同學(xué)都習(xí)慣跟自己說普通話或英語?！拔业纳虾Ｅ笥迅艺f，他們一般只在家里才說上海話。他們覺得和老外講上海話老刮三額（注：別扭）?！?
于是他走街串巷，去鄰居家、菜市場、小區(qū)花園，找散步的爺叔、踢毽子的阿姨等老上海人“嘎訕胡”（注：聊天）。**初的交流異常艱難。愛文常常什么也聽不懂，跟對方聊了半小時，依舊一頭霧水，加上他一緊張還會口吃，對方聽得更是云里霧里。
那段時間，愛文處在一種既失落又不甘的狀態(tài)。他在朋友圈自嘲上海話講得“一天世界”（注：一塌糊涂），但從未想過放棄。他堅信：“任何事情都不可能一下子成功。學(xué)習(xí)一門語言，就不能怕丟臉?！?
就連過馬路的短短一兩分鐘，他瞥見身邊有人，也會冷不丁地感嘆一句今天的天氣。這慣用的搭訕方式，雖無厘頭卻屢試不爽。
但凡有一個字聽不懂，他都會請對方立即在他的手機備忘錄里寫下，而后再“百度”一下。等下次聊天，他就有意識運用新詞，直到熟練掌握。
打車更是絕佳的學(xué)習(xí)機會。不少司機本就健談，見到這位虛心學(xué)上海話的外國人，更是滔滔不絕。司機**喜歡問的是“儂曉得××啥意思？”愛文老老實實答：“伐曉得?！睅煾档靡饨忉?，他便迅速在備忘錄里記下。
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