生活茶道課程
課程介紹：
在生活中，品茶，泡茶，以茶會友。我們的舌關(guān)注茶湯的滋味，我們的鼻關(guān)注茶湯的香氣，我們的眼關(guān)注干茶的外形。我們的心系于行茶儀軌。在行茶中，心，手，茶溶為一體。心靜自然禪。
如蓮，靜語，中國式雅致生活。
課時安排：
一共8節(jié)課，每節(jié)課2小時?？梢粚σ活A約上課或6人以下小班開課。
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序號 |
課程專題 |
學習內(nèi)容 |
學習效果 |
課時 |
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1 |
茶史，禮儀，識茶 |
茶文化簡史，茶事禮儀，茶葉基礎知識 |
了解茶文化歷史，茶事禮儀，茶樹茶區(qū)基礎知識。行茶練習。 |
2小時 |
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2 |
泡茶要素 |
泡茶三要素，泡茶技能。蓮語文士茶道行茶儀軌。 |
對投茶量，水溫，泡茶時間的把握。蓮語文士茶道行茶十式。行茶練習。 |
2小時 |
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3 |
綠黃茶 |
綠茶黃茶歷史人文及工藝。沖泡，品鑒，茶具搭配及運用 |
了解綠茶，黃茶的人文，歷史，工藝。品鑒，茶具搭配。品質(zhì)鑒定。行茶練習。 |
2小時 |
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4 |
白茶 |
白茶歷史人文及工藝。沖泡，品鑒，茶具搭配及運用 |
了解白茶的人文，歷史，工藝。品鑒，茶具搭配。品質(zhì)鑒定。行茶練習。 |
2小時 |
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5 |
烏龍茶 |
烏龍茶茶歷史人文及工藝。沖泡，品鑒，茶具搭配及運用 |
了解烏龍茶的人文，歷史，工藝。品鑒，茶具搭配。品質(zhì)鑒定。行茶練習。 |
2小時 |
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6 |
紅茶 |
紅茶歷史人文及工藝。沖泡，品鑒，茶具搭配及運用 |
了解紅茶的人文，歷史，工藝。品鑒，茶具搭配。品質(zhì)鑒定。行茶練習。 |
2小時 |
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7 |
黑茶 |
黑茶歷史人文及工藝。沖泡，品鑒，茶具搭配及運用 |
了解黑茶的人文，歷史，工藝。品鑒，茶具搭配。品質(zhì)鑒定。行茶練習。 |
2小時 |
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8 |
再加工茶 |
再加工茶歷史人文及工藝。沖泡，品鑒，茶具搭配及運用 |
了解再加工茶的人文，歷史，工藝。品鑒，茶具搭配。品質(zhì)鑒定。行茶練習。 |
2小時 |
機構(gòu)介紹
蓮語學堂現(xiàn)在北京有三處直營校區(qū)，分別是慈云寺校區(qū)，中關(guān)村校區(qū)，廣安門校區(qū)。另有蓮語山房，蓮語書院通州校區(qū)
蓮語學堂提供：茶藝茶道培訓，茶文化講座，定制茶會，行業(yè)投資指導及茶行銷售人員專業(yè)培訓，茶品定制及銷售。香文化傳播，香道培訓。蓮語學堂同時是中華茶道學會創(chuàng)會理事長單位，也是中華茶道學會**茶事實踐基地。
師資介紹
肖思學老師
蓮語學堂創(chuàng)始人,中華茶道學會創(chuàng)會理事長。中國香學研究院學術(shù)委員會委員 詳細信息
蘭昕老師
蘭昕老師，人大歷史系碩士，國家人保部高級茶藝師，高級評茶師。 詳細信息
許新影老師
許新影，**高級技師，高級評茶師，中關(guān)村校區(qū)校長 詳細信息
范馨瑤老師
**高級茶藝師，高級評茶師。廣安門校區(qū)校長。 詳細信息
孫燕南老師
孫燕南,湖南大學茶學系,可用流暢優(yōu)美的英語，專業(yè)教授茶道課。
課程咨詢：021-64320836 QQ：2504994244
