蘇州法語(yǔ)學(xué)習(xí)法國(guó)餐桌禮儀
所謂文化，就是九把刀叉匙解決一雙筷子就能解決的問(wèn)題。
蘇州學(xué)法語(yǔ)
1、蘇州法語(yǔ)學(xué)習(xí)培訓(xùn)會(huì)告訴你使用餐具**基本的原則是由外至內(nèi)，完成一道菜后侍奉收去該份餐具，按需要或會(huì)補(bǔ)上另一套刀叉。
蘇州學(xué)法語(yǔ)
1、餐巾
2、魚(yú)叉
3、主菜叉
4、沙拉叉
5、湯杯及湯盤(pán)底
6、主菜盤(pán)
7、主菜刀
8、魚(yú)刀
9、湯匙
10、面包及黃油盤(pán)
11、黃油刀
12、甜點(diǎn)匙及甜點(diǎn)叉
13、水杯
14、紅酒杯
15、白酒杯
從外到里用就行。
2、蘇州法語(yǔ)學(xué)習(xí)法國(guó)吃肉類(lèi)時(shí)（如牛排）應(yīng)從角落開(kāi)始切，吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜，只需將它移到碟邊。
蘇州學(xué)法語(yǔ)
3、如嘴里有東西要吐出來(lái)，應(yīng)將叉子遞到嘴邊接出，或以手指取出，再移到碟子邊沿。整個(gè)過(guò)程要盡量不要引別人注意，之后自然地用餐便可。
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4、遇到豆類(lèi)或飯一類(lèi)的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子將豆類(lèi)或飯輕撥到叉子上便可。若需要調(diào)味料但伸手又取不到，可要求對(duì)方遞給你，千萬(wàn)不要站起來(lái)俯前去取。
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5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意儀態(tài)用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。
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6、就算凳子多舒服，坐姿都應(yīng)該保持正直，不要靠在椅背上面。進(jìn)食時(shí)身體可略向前靠，兩臂應(yīng)緊貼身體，以免撞到隔壁。
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7、吃完每碟菜之后，如將刀叉四邊放，又或者打交叉亂放，非常難看。正確方法是將刀叉并排放在碟上，叉齒朝上。
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1、用餐前擺放
2、沒(méi)吃完
3、坐等下一份
4、好評(píng)
5、吃完請(qǐng)收走
6、差評(píng)
看完之后，是不是覺(jué)得吃法餐特別有講究呢？
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